题目内容
16．下列有关化合物鉴定的叙述，不正确的是（ ）| A． | 油脂用苏丹Ⅲ染液检测呈红色 | |
| B． | 还原糖用本尼迪特试剂检测呈红黄色 | |
| C． | 淀粉用碘-碘化钾溶液检测呈蓝色 | |
| D． | 蛋白质用双缩脲试剂检测呈紫色 |
分析 本题是组成细胞的化合物检测所用的试剂及相应的颜色反应，根据选项描述梳理相关知识点，分析判断选项．
解答 解：A、油脂用苏丹Ⅲ试剂检测呈橘黄色；A错误．
B、还原糖用用本尼迪特试剂检测出现红黄色沉淀；B正确．
C、碘-碘化钾溶液遇淀粉变蓝色；C正确．
D、蛋白质与双缩脲试剂反应形成紫色复合物；D正确．
故选：A．
点评 本题的知识点是检测组织中的脂肪、还原糖、淀粉、蛋白质所用的试剂及相应的颜色反应，主要考查学生对相关知识点的记忆．
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7．下列对ATP的叙述中，正确的是（ ）
| A． | 每个ATP分子含有3个高能磷酸键 | B． | 每个ATP分子含有2个磷酸基团 | ||
| C． | ATP中的A代表腺苷 | D． | ATP与ADP的相互转化和能量无关 |
8．优生与家庭幸福密切相关．下列不属于优生措施的是（ ）
| A． | 遗传咨询 | B． | 高龄生育 | C． | 产前诊断 | D． | 禁止近亲结婚 |
5．已知胰脏腺泡细胞合成的分泌蛋白能够准确无误地被运输到细胞外，对于这一过程的叙述不合理的是（ ）
| A． | 内质网上的核糖体合成分泌蛋白是该蛋白能被运输到细胞外的前提 | |
| B． | 内质网通过“出芽”的形式形成的含分泌蛋白的小泡，会移动到高尔基体 | |
| C． | 高尔基体在此过程中可对其内的蛋白质进行分拣，把分泌蛋白送到细胞外 | |
| D． | 腺泡细胞分泌蛋白质的过程既需要质膜上的载体又需要消耗ATP |
1．真核细胞具有一些能显著增大膜面积、有利于酶的附着以提高代谢效率的结构，下列不属于此类结构的是（ ）
| A． | 变形虫伸出的伪足 | B． | 线粒体的嵴 | ||
| C． | 甲状腺细胞的内质网 | D． | 叶绿体的基粒 |
7．观察与实验是生物科学研究中的重要手段．以下是四位同学在实验室中利用光学显微镜观察后的记录，你认为符合事实的是（ ）
| A． | 鉴定油脂的实验中，不借助显微镜也可观察到橙黄色的液滴 | |
| B． | 在高倍镜下可看到，黑藻的叶绿体具有双层膜结构 | |
| C． | 将在蔗糖溶液中已经发生质壁分离的洋葱表皮细胞转到更高浓度的蔗糖溶液中，则发生质壁分离复原 | |
| D． | 若观察的细胞是无色透明的，为了取得明显的效果，应调节出较暗的视野 |
3．下列有关生物技术实践的叙述，不正确的是（ ）
| A． | 制作果酒时瓶口密闭，而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡 | |
| B． | 制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长 | |
| C． | 制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒 | |
| D． | 果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同 |