Question

6．下列概念图正确的是（　　）

• A．
• B．
• C．
• D．

Answer 1

分析 常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等．植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖．植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原．淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质．构成多糖的基本单位是葡萄糖．
脂质包括脂肪、磷脂、和固醇．脂肪是生物体内的储能物质． 除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用；磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分；固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收．

解答 解：A、糖原、乳糖为动物细胞特有的糖类；麦芽糖、淀粉、纤维素为植物细胞特有的糖类；核糖、葡萄糖和脱氧核糖为动植物特有的糖类，A正确；
B、葡萄糖和果糖属于单糖，蔗糖属于二糖，葡萄糖和果糖属于还原糖，蔗糖不属于还原糖，B错误；
C、脂质包括脂肪、磷脂、和固醇，固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，C错误；
D、固醇属于小分子物质，D错误．
故选：A．

点评 本题考查糖类、脂质的种类和分布，对基础知识的理解和记忆是解题的关键．