Question

6．下图中哪一项与用海藻酸钠作载体制备的固定化酵母细胞相似（　　）

• A．
• B．
• C．
• D．

Answer 1

分析 固定化技术包括包埋法、物理吸附法和化学结合法（交联法）；由于细胞相对于酶来说更大，难以被吸附或结合，因此多采用包埋法；固定化细胞在多步酶促反应中发挥连续催化作用，但如果反应底物是大分子物质，则难以自由通过细胞膜，从而限制固定化细胞的催化反应；由于酶小，容易从包埋的材料中漏出，采用物理吸附法和化学结合法，固定化酶的优点既能与反应物接触，又能与产物分离；可以反复利用．

解答 解：由于酵母菌细胞相对于酶来说更大，难以被吸附或结合，因此多采用包埋法．图中，A为物理吸附法，B为化学结合法，C和D为包埋法，其中与用海藻酸钠作载体制备的固定化酵母细胞相似的是D．
故选：D．

点评 本题考查细胞固定化技术的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．