Question

15．下列有关生物学实验，说法正确的是（　　）

• A． 叶绿体色素提取的实验中，其原理是4种色素在层析液中的溶解度不同
• B． 探究酵母菌呼吸方式的实验中，常用酸性重铬酸钾检测无氧呼吸产生的酒精，其颜色由蓝变绿，再变黄
• C． 用健那绿和吡罗红染色观察DNA和RNA在细胞中的分布
• D． 检测待测样液中的蛋白质时，先加入NaOH溶液，振荡后再加入CuSO₄溶液

Answer 1

分析 1、叶绿体色素提取的原理：叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂，所以，可以在叶片被磨碎以后用乙醇提取叶绿体中的色素．色素分离原理：叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢．根据这个原理就可以将叶绿体中不同的色素分离开来．
2、酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳，可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄；橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇发生化学反应，变成灰绿色．酵母菌有氧呼吸实验中，通过NaOH溶液通入空气，目的是去除空气中的CO₂，以防与反应产生的二氧化碳发生混淆，影响现象观察．

解答 解：A、用乙醇提取叶绿体中的色素，色素分离的原理是4种色素在层析液中的溶解度不同，A错误；
B、酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳，可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄；橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇发生化学反应，变成灰绿色，B错误；
C、用甲基绿和吡罗红染色观察DNA和RNA在细胞中的分布，C错误；
D、检测待测样液中的蛋白质时，先加入NaOH溶液，振荡后再加入CuSO₄溶液，D正确．
故选；D．

点评 本题考查了生物学中的相关实验，意在考查考生理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用．