题目内容

巴斯德设计的曲颈瓶实验，可以(单选1分)

A、证明酒是酵母菌发酵获得 B、否定自然发生学说的论点

C、说明培养基灭菌后的作用 D、验证某细菌是不能培养的

解析：曲颈瓶使得天然空气可以进入瓶中，但是微生物不可以，结果瓶中肉汤没有腐败，说明生物不是自然发生的。【答案】选B

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法国生物学家巴斯德在对微生物的研究中曾做了如下实验：巴斯德把新鲜肉汤装入乙瓶中，肉汤很快变馊了。他把甲瓶的瓶颈烧软，并拉成鹅颈样弯曲细长的形状，然后再把新鲜、清澈的肉汤分别装入甲、乙两个玻璃瓶中，两瓶的瓶口均敞开（如图所示）。随后，他再次煮沸瓶内的肉汤。观察发现，乙瓶内的肉汤不久又腐败变质了，而甲瓶内尽管肉汤通过弯曲细长的瓶颈与外界相通，但瓶内的肉汤仍然新鲜如初。后来，他又反复做了几次类似的实验，都得到了相同的实验结果。

（1）研究生物学最基本的方法有观察法、实验法和调查法。以上实验中，巴斯德运用的方法主要是________法。

（2）这种方法的基本过程可以概括为以下几个基本环节：观察现象→提出问题→作出假设→设计实验→完成实验→检验假设→得出结论。根据上述材料中所述实验，分析回答：

①观察到的现象是__________________________________；

②提出的问题是____________________________________；

③实验中设计的对照实验是___________________________________；

④装入甲、乙两瓶的肉汤再次煮沸的目的是_____________________。

（3）请举出一例说明巴斯德的研究成果对人类社会产生的重大影响。

___________________________________________________________。

（1）研究生物学最基本的方法有观察法、实验法和调查法。以上实验中，巴斯德运用的方法主要是________法。

①观察到的现象是__________________________________；

②提出的问题是____________________________________；

③实验中设计的对照实验是___________________________________；

④装入甲、乙两瓶的肉汤再次煮沸的目的是_____________________。

（3）请举出一例说明巴斯德的研究成果对人类社会产生的重大影响。

___________________________________________________________。

材料分析：

夏天，煮熟的食品很快会腐败变质，俗称“变馊了”。这是什么原因呢？法国生物学家巴斯德设计了一个巧妙的实验――曲颈瓶实验，证明了肉汤的腐败是来自空气的细菌造成的。他准备了甲乙两组瓶子，把新鲜的、清澈的肉汤分别装入甲、乙两组玻璃瓶里，然后把甲组瓶的瓶颈烧软并拉成鹅颈似的弯曲细长的形状，把乙组瓶的瓶口敞开。随后，他再次煮沸两瓶内的肉汤。观察发现，乙瓶内的肉汤很快就腐败变质了，而甲瓶，尽管肉汤通过弯曲细长的瓶颈与外界相通，但过了很长时间，瓶内肉汤仍然新鲜如初。后来他又反复作了几次类似的实验，都得到了相同的实验结果。

分析以上材料，回答相关问题：

（1）最初引起巴斯德思考并设计了本实验的现象是：________。

（2）提出的问题是：________。

（3）实验中，甲组瓶为________组，乙组瓶为________组。

（4）装入甲、乙两瓶的肉汤为何要再次煮沸？________。

（5）实验研究的单一变量是什么？________。

（6）得出的科学结论是：________。

巴斯德在斯巴兰扎尼的基础上设计了“鹅颈瓶实验”，其目的是

A.
这种弯曲的“鹅颈”可以使肉汤与空气完全隔绝
B.
这种带有弯曲细管的瓶是敞口的，空气可以进入，而空气中的微生物则被阻而沉积于弯管底部，不能进入瓶中
C.
证明污染物来自营养液
D.
验证斯巴兰扎尼的实验结论，即只有在密封条件下才能保持无菌

巴斯德在斯巴兰扎尼的基础上设计了“鹅颈瓶实验”，其目的是

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