题目内容
12．下列实验原理或步骤正确的是（ ）| A． | 用双缩脲鉴定蛋白质时，需要沸水浴加热2min才能看到紫色 | |
| B． | 双缩脲试剂的A液和B液需要同时加入待测液 | |
| C． | 观察细胞中DNA和RNA的分布实验中用8%盐酸处理的目的是杀死细胞 | |
| D． | 用斐林试剂甲液与乙液，蒸馏水可以鉴定尿液中的蛋白质 |
分析 生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．
（4）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色．
解答 解：A、用双缩脲鉴定蛋白质时，不需要水浴加热，A错误；
B、双缩脲试剂的A液和B液需要分开使用，B错误；
C、观察细胞中DNA和RNA的分布实验中用8%盐酸处理的目的是改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合，C错误；
D、用斐林试剂甲液与乙液，蒸馏水可以鉴定尿液中的蛋白质，D正确．
故选：D．
点评 本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．
练习册系列答案
相关题目
4．下图是某昆虫基因 pen突变产生抗药性示意图．下列相关叙述正确的是（ ）
| A． | 杀虫剂与靶位点结合形成抗药靶位点 | |
| B． | 野生型昆虫和 pen基因突变型昆虫之间存在生殖隔离 | |
| C． | 基因 pen的自然突变是定向的 | |
| D． | 基因 pen的突变为昆虫进化提供了原材料 |
回答下列有关细胞结构的问题：（要求：[]中填写标号，横线上写名称）
7．生物科学是不断发展和完善的学科，下列相关说法最科学的是（ ）
| A． | 基因位于染色体上，并呈线性排列 | |
| B． | 新物种的形成都要经过长期的地理隔离 | |
| C． | 转录是指在细胞核中以DNA的一条链为模板合成RNA的过程 | |
| D． | 种群基因库是指一个种群中全部个体所含有的全部基因 |
17．目前全球能源危机，各国政府积极开发新能源．利用植物淀粉解决能源问题的关键是高性能酸性淀粉酶的获取．请完善实验方案，并回答相关问题．
【实验目的】比较甲、乙、丙三种生物所产生的淀粉酶的活性．
【实验原理】①淀粉在淀粉酶的作用下被水分解．
②淀粉与碘液呈蓝色．
【实验材料】三种微生物的淀粉酶提取液（酶浓度相同），淀粉溶液等．
【实验步骤】
（1）取四支试管，分别编号．
（2）按下表内要求完成相关操作．
（3）将上述四支试管放入37℃的水浴中，保温1小时．
（4）四支试管冷却后滴入碘液．
（5）观察比较试管内的颜色变化．
【实验结果】
分析讨论并回答以下问题：
（1）填写表中的数值A0.5、B0、C3.5，D的颜色深浅程度+++（用+或-表示）．
（2）该实验的自变量是酶的来源．
（3）甲、乙、丙三种生物中，你认为最具有开发价值的是乙．
【实验目的】比较甲、乙、丙三种生物所产生的淀粉酶的活性．
【实验原理】①淀粉在淀粉酶的作用下被水分解．
②淀粉与碘液呈蓝色．
【实验材料】三种微生物的淀粉酶提取液（酶浓度相同），淀粉溶液等．
【实验步骤】
（1）取四支试管，分别编号．
（2）按下表内要求完成相关操作．
 | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 蒸馏水 | 2 | 2 | 2 | 2.2 |
| PH=5.5的缓冲液 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | A |
| 淀粉溶液 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.8 |
| 甲生物提取液 | 0.2 | |||
| 乙生物提取液 | 0.2 | |||
| 丙生物提取液 | 0.2 | B | ||
| 总体积 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | C |
（4）四支试管冷却后滴入碘液．
（5）观察比较试管内的颜色变化．
【实验结果】
| 试管1 | 试管2 | 试管3 | 试管4 | |
| 颜色深浅程度 | ++ | - | + | D |
（1）填写表中的数值A0.5、B0、C3.5，D的颜色深浅程度+++（用+或-表示）．
（2）该实验的自变量是酶的来源．
（3）甲、乙、丙三种生物中，你认为最具有开发价值的是乙．
4．豚鼠皮毛顔色受一对等位基因（A/a）控制，某研究小组用纯合的黑色品种豚鼠（AA）、白色品种豚鼠（aa）进行杂交实验，结果如下：
（1）由实验一、二可知，控制豚鼠皮毛颜色的基因位于常染色体上．
（2）实验一的F1雌雄个体随机交配3代，子代灰色豚鼠占$\frac{1}{2}$；若每代淘汰掉黑色豚鼠，子代白色豚鼠占$\frac{3}{5}$．
（3）若另一对同源染色体上的一对等位基因（B/b）中的基因B存在时，基因型为AA、Aa的豚鼠表现为白色，现取白色纯合品种的两只豚鼠E和F杂交（注：F2由F1中雌雄个体相交得到），结果如下：
B与b基因位于X染色体上．豚鼠E的基因型是AAXBXB，F2中白色雌豚鼠中纯合子占$\frac{1}{4}$．
| 实验一 | 亲本组合黑色（♂）×白色（♀） | F1：灰色（♀）：灰色（♂）=1：1 |
| 实验二 | 亲本组合黑色（♀）×白色（♂） | F1：灰色（♀）：灰色（♂）=1：1 |
（2）实验一的F1雌雄个体随机交配3代，子代灰色豚鼠占$\frac{1}{2}$；若每代淘汰掉黑色豚鼠，子代白色豚鼠占$\frac{3}{5}$．
（3）若另一对同源染色体上的一对等位基因（B/b）中的基因B存在时，基因型为AA、Aa的豚鼠表现为白色，现取白色纯合品种的两只豚鼠E和F杂交（注：F2由F1中雌雄个体相交得到），结果如下：
| 实验三 | 亲本组合 E×F（♂） | F1（♀）白色 | F2（♀）白色 |
| F1（♂）白色 | F2（♂）黑色：灰色：白色=1：2：5 |
20．如图是某动物细胞有丝分裂时染色体数（a）、染色单体（b）和DNA分子数（c）的柱形图．相关叙述不正确的是（ ）
| A． | ②表示着丝点已经分裂 | B． | ③表示细胞分裂完成 | ||
| C． | ①可以用于表示细胞分裂的前期 | D． | ①时在赤道板的位置出现细胞板 |
20．下列有关生物变异的叙述中，正确的是（ ）
| A． | 基因重组导致杂合子Aa自交后代出现性状分离 | |
| B． | 三倍体西瓜培育的原理是染色体变异，由于不能形成正常的生殖细胞而不可遗传 | |
| C． | 基因重组是指进行有性生殖的生物，控制不同性状的非等位基因的重新组合 | |
| D． | 花药离体培养过程中，基因重组、基因突变和染色体变异均有可能发生 |