Question

下列哪一项没有显色反应

1. A.
   用碘处理淀粉
2. B.
   用碘处理麦芽糖
3. C.
   用斐林试剂处理葡萄糖
4. D.
   用双缩脲试剂处理蛋白质

Answer 1

B
解析：
A项呈现蓝色，C项呈现砖红色沉淀，D项呈现紫色反应，只有B项无颜色反应。