题目内容

5.一个蛋白质分子由二条肽链构成,共由266 个氨基酸组成,则这个蛋白质分子至少含有的氨基数目和脱掉的水分子数分别是(  )
A.264 和266B.265 和264C.264 和3D.2 和264

分析 氨基酸脱水缩合过程中,脱去的水分子数=形成的肽键数=氨基酸数-肽链数,一条肽链至少含有一个氨基和一个羧基.

解答 解:由题意知,该蛋白质含有2条肽链,因此至少含有2个氨基,该蛋白质的氨基酸数是266,因此脱去的水分子数是266-2=264个.
故选:D.

点评 本题旨在考查学生对氨基酸的脱水缩合反应过程的理解,并应用相关知识进行推理、判断.

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