题目内容

使用染色剂染色是生物学实验常用的方法,某同学对高中生物有关实验做了如下归纳,其中正确的有几项?(  )
实验观察对象染色剂实验结果
①花生子叶细胞的脂肪颗粒苏丹Ⅳ脂肪颗粒被染成橘黄色
②人口腔上皮细胞中的
DNA和RNA分布
吡罗红
甲基绿
吡罗红将RNA染成红色,甲基绿将DNA染成绿色
③乳酸菌细胞中的线粒体健那绿线粒体呈现蓝绿色
④成熟洋葱表皮细胞的有丝分裂醋酸洋红染色体被染成紫红色
⑤    甘蔗汁中蔗糖的检测斐林试剂水浴加热后,出现砖红色沉淀
⑥置于密封锥形瓶内的酵母菌培养液酸性重铬酸钾培养液的滤液由蓝变绿再到黄
A、0B、1C、2D、3
考点:检测脂肪的实验,DNA、RNA在细胞中的分布实验,检测还原糖的实验,观察细胞的有丝分裂,探究培养液中酵母种群数量的动态变化
专题:
分析:生物大分子的检测方法:蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应;淀粉遇碘液变蓝;还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀;观察DNA和RNA的分布,需要使用甲基绿吡罗红染色,DNA可以被甲基绿染成绿色,RNA可以被吡罗红染成红色,脂肪需要使用苏丹Ⅲ(苏丹Ⅳ)染色,使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察,可以看到橘黄色(红色)的脂肪颗粒.据此分析解答.
解答: 解:①苏丹Ⅳ可以将脂肪颗粒染成红色,①错误;
②观察DNA和RNA在细胞中的分布,使用甲基绿和吡罗红染色,DNA被甲基绿染成绿色,RNA被吡罗红染成红色,②正确;
③乳酸菌是原核生物,没有线粒体,③错误;
④成熟洋葱表皮细胞不能进行分裂,④错误;
⑤蔗糖不是还原糖,不能用斐林试剂检测,⑤错误;
⑥酸性重铬酸钾溶液与酒精反应产生灰绿色,⑥错误.
故选:B.
点评:此题主要考查生物大分子的检测以及实验材料的选择,意在考查学生对基础知识的理解掌握,难度适中.
练习册系列答案
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低度的果酒、果醋具有一定的保健养生功能.
如图是两位同学制果酒和果醋时使用的装置.同学甲用A(带盖的瓶子)装置制葡萄酒,在瓶中加入适量葡萄汁,发酵温度控制在18℃~25℃,每隔12h左右将瓶盖拧松一次(注意不是打开瓶盖),之后再将瓶盖拧紧.当发酵产生酒精后,再将瓶盖打开,盖上一层纱布,温度控制在30℃~35℃,进行制果醋的发酵.同学乙用B装置,温度控制与甲相同,不同的是除制果酒阶段充气口用夹子夹紧外,排气的橡胶管也用夹子夹住,并且每隔12h左右松一松夹子放出多余的气体.制果醋阶段适时向充气口充气.经过20天左右,两位同学先后完成了自己的发酵制作.请据此回答有关问题:

(1)酵母菌与醋酸菌在结构上的最大区别是后者
 
.从制酒和制醋两阶段对装置的处理方式判断,酵母菌和醋酸菌的呼吸作用类型依次是
 
、
 
.
(2)同学甲在制酒阶段,每隔12h左右就要将瓶盖拧松一次,但又不打开,这样做的目的是
 
.用反应式表示出制酒过程刚开始时发生的主要化学变化
 
.
(3)B装置中排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的原因是
 
.
(4)制葡萄酒时要将温度控制在18℃~25℃,而制葡萄醋时要将温度控制在30℃~35℃,原因是
 
.葡萄汁为酵母菌、醋酸菌等微生物的生长提供的营养成分是
 
.

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