Question

各种膜的物质含量如下表所示：

物质种类 膜的类别	蛋白质（%）	脂质（%） （主要是磷脂）	糖类（%）
变形虫细胞膜	54	42	4
小鼠肝细胞膜	44	52	4
人红细胞膜	49	43	8
线粒体内膜	76	24	0
菠菜叶绿体片层膜	70	30	0

（1）为研究细胞膜的结构与功能，从上表中选取

 

做实验，选用该材料的原因是

 

（2）获取细胞膜的方法是利用渗透作用原理，使细胞吸水胀破，通过

 

方法可获得纯净的细胞膜．
（3）依据上表数据，请分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的主要区别：

 

．

Answer 1

考点：细胞膜系统的结构和功能,细胞膜的制备方法

专题：

分析：哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和细胞器，一般用作研究细胞膜的材料，把其放在蒸馏水中吸水胀破，通过过滤和离心等方法制备细胞膜；分析表格，各种膜基本组织成分相同，但含量不同．

解答： 解：（ 1 ）选取哺乳动物成熟的红细胞制备细胞膜，原因是成熟的红细胞除细胞膜外无其它膜结构．
（ 2 ）获取细胞膜的方法是利用渗透作用原理，使细胞吸水胀破，通过差速离心法可获得纯净的细胞膜．
（ 3 ）根据上表数据，细胞膜与细胞器膜主要由蛋白质和脂质组成，而细胞膜都含糖而细胞器几乎不含糖．
故答案为：
（1）人的红细胞    人的成熟的红细胞除细胞膜外无其它膜结构
（2）差速离心
（3）细胞膜都含糖而细胞器几乎不含糖

点评：本题考查细胞膜的制备以、结构特点和流动镶嵌模型等相关知识，意在考查学的识记、理解和分析表格的能力，难度不大．