Question

11．1965年，我国在世界上首先人工合成了结晶牛胰岛素，它是一种有生命活力的蛋白质．下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述错误的是（　　）

• A． 不同蛋白质含有的氨基酸的排列顺序是由细胞中贮存的遗传信息决定的
• B． 组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
• C． 一个由20种、500个氨基酸组成的蛋白质，其氨基酸排列顺序就可能是20⁵⁰⁰种
• D． 蛋白质功能多种多样，可以说，一切生命活动都离不开蛋白质

Answer 1

分析 蛋白质结构多样性由组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构决定的，根本原因是DNA分子的多样性；蛋白质结构多样性决定功能多样性，有的蛋白质是结构物质，有的蛋白质具有催化功能，有的蛋白质具有运输功能，有的蛋白质具有调节机生命活动的功能，有的蛋白质具有免疫功能．

解答 解：A、氨基酸的排列顺序是DNA分子中脱氧核苷酸的排列顺序通过mRNA中的核糖核苷酸的排列顺序决定的，A正确；
B、不同蛋白质的氨基酸之间的连接方式相同，都是通过脱水缩合反应由肽键连接形成肽链，B错误；
C、由20种、500个氨基酸组成的蛋白质，其氨基酸排列顺序就可能是20⁵⁰⁰种，C正确；
D、蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，可以说，细胞的一切生命活动都离不开蛋白质，D正确．
故选：B．

点评 本题旨在考查学生对蛋白质结构和功能多样性的理解和掌握，把握知识的内在联系，形成知识网络，并应用相关知识进行推理、判断．