题目内容
【题目】某研究小组采用放射性同位素碳14进行了两组动物细胞学实验，其内容如下：
实验一：诱导放射性同位素碳完全标记的细胞样本，使其分别在只有碳12的培养基内进行有丝分裂和减数分裂，实验期间收集到分裂中期的细胞样本甲和乙、以及分裂后期的样本丙和丁，统计样本放射性标记的染色体数和核子数如下表：
样本 | 标记染色体数 | 标记DNA数 | 样本 | 标记染色体数 | 标记DNA数 |
甲 | 20 | 40 | 丙 | 20 | 20 |
乙 | 10 | 20 | 丁 | 12 | 12 |
（1）从上表推断，该生物的正常体细胞的染色体数为____________。
（2）上表中可以肯定属于减数分裂的样本是____________。
（3）四个样本中，取样时间最早的可能是____________。
实验二：使用放射性同位素碳14分别标记尿嘧啶核苷酸和亮氨酸，其后添加到两组细胞培养基中，并对碳14在细胞中的分布进行跟踪测定。
（4）在两组实验中，放射性均能达到较高水平的细胞器包括____________。
（5）实验过程中，发观细胞对于放射性亮氨酸的吸收量远远高于同时期对放射性尿嘧啶核苷酸的吸收量，对其解释不合理的一项是____________。
①每条mRNA可以自动合成多个蛋白质分子
②尿嘧啶核苷酸可以通过RNA的降解再次使用，而蛋白质不能被降解
③蛋白质在细胞内的含量远远高于核糖核酸在细胞中的含量
【答案】 20 乙 甲 核糖体（和线粒体） ②
【解析】本题考查的知识点有：1.有丝分裂和减数分裂的区别，解题的关键是识记DNA复制的半保留特点，准确判断有丝分裂和减数分裂中染色体和DNA的数目变化，以及在两种不同细胞分裂方式中染色体行为的异同点；2.蛋白质和RNA在细胞内的合成及含量的比较。
（1）据题干，样本甲、乙两组细胞处于细胞分裂中期，甲细胞中标记的DNA数是标记的染色体数的两倍，根据DNA复制的半保留特点，说明甲细胞只进行了第一次DNA复制，推断该生物的正常体细胞的染色体数为20；
（2）由表格中标记的染色体数和标记的DNA数分析，甲细胞的DNA应该是在12C培养基中复制了一次,所以甲细胞可能处于有丝分裂中期或减数第一次分裂中期；丙细胞也可能是处于第二次有丝分裂后期的细胞，此时细胞中染色体有40条，但有标记的是20条，DNA有40个，含标记的DNA有20个；同理，丁细胞也可能是处于第三次有丝分裂的细胞；乙细胞中标记的染色体数是标记的DNA数一半，且均为甲的一半，可肯定乙属于减数第二次分裂中期细胞。
（3）据(1)中分析, 甲细胞的DNA应该是在12C培养基中第一次复制,所以甲应该是取样最早的细胞.
（4）动物细胞中的线粒体含有DNA，可以进行转录、翻译；核DNA产生的mRNA进入细胞质，与核糖体结合进行翻译过程。故用14碳标记尿嘧啶核苷酸和亮氨酸，放射性能均达到较高水平的细胞器包括线粒体和核糖体。
（5）每条mRNA分子上可以结合多个核糖体，同时进行多条肽链的合成，①正确；蛋白质水解后产生的氨基酸也可以重复利用，②错误；组成细胞的有机物中蛋白质含量最多，③正确。
[点睛]：本题解题的关键是对DNA复制的半保留特点的理解，含14C的细胞在12C的培养基上进行第一次有丝分裂产生的子细胞中，所有染色体上都含14C，且DNA分子中只有一条单链含14C的标记；第二次有丝分裂DNA复制后，每条染色体上只有一条单体含14C,且DNA分子中只有一条单链含14C的标记，着丝点分裂，两条姐妹单体分开移向两极，且是随机的，所以移向两极的所有子染色体中，含14C染色体的数目是随机的，所以第二次有丝分裂结束产生的子细胞中,含标记的染色体数是随机的,故在第三次有丝分裂的中期的细胞中，含14C染色体的数目有0~20条的可能；但进行减数分裂的细胞染色体只复制一次而细胞连续分裂两次，故在减二中期的细胞中，含14C标记的染色体有10条，标记的DNA分子有20个。
【题目】在白酒发酵的窖池中，培养液的pH≤4.5 后，酵母菌的代谢活动逐渐受到抑制，甚至停止发酵。耐酸性酵母菌能在pH≤3.5的环境下继续表现出较强发酵能力，适宜作白酒发酵生产用菌种。为选育适合白酒生产的耐酸性强的酵母菌，研究者进行实验。
（1）酵母菌的代谢类型是_________。在发酵过程中，窖池中培养液的pH会逐渐下降，原因是_________。
（2）取适量窖底泥、酒糟和黄浆水，分别溶于10mL_________中，再各取1mL 上清液接入10mL 麦芽汁培养基中培养，2天后分别接种到不同酸碱度的麦芽汁培养基上，培养结果见下表。
菌种来源 pH | 窖底泥 | 酒糟 | 黄浆水 |
5.0 | ﹢﹢﹢﹢﹢ | ﹢﹢﹢﹢ | ﹢﹢﹢﹢ |
4.0 | ﹢﹢﹢﹢ | ﹢﹢﹢ | ﹢﹢﹢﹢ |
3.0 | ﹢﹢﹢ | ﹢﹢ | ﹢﹢﹢ |
2.5 | ﹢﹢ | ﹢ | ﹢ |
2.0 | ﹢ | – | – |
注：“+”越多表示菌体长得越好，“–”表示几乎不生长
（3）在pH≤3.5的环境下，仍可检测到少量耐酸性酵母菌生长，这些菌株是基因_________突变形成的。
（4）从pH为_________的培养基中获得菌种，可通过_________法接种到培养基上，进行纯化培养。
（5）实验获得了三个耐酸性强的酵母菌菌株，特点如下表。
菌株 | A | B | C |
特点 | pH≤3.5时，生长代谢正常、优于其它常规菌种 | pH≤3.5时，生长代谢正常，pH4～6时不正常 | pH2.5～6，生长代谢正常、优于其它常规菌种 |