Question

8．某些试剂能使生物组织中的有关化合物产生特定的颜色反应，以下叙述错误的是（　　）

• A． 斐林试剂-还原糖-砖红色
• B． 苏丹Ⅲ染液-脂肪-橘黄色
• C． 双缩脲试剂-蛋白质-紫色
• D． 吡罗红-DNA-红色

Answer 1

分析 生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）．（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．（4）淀粉遇碘液变蓝．（5）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色．

解答 解：A、在水浴加热的条件下，斐林试剂能与还原糖发生反应，生成砖红色沉淀，A正确；
B、苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，B正确；
C、双缩脲试剂可与蛋白质发生紫色反应，C正确；
D、吡罗红可将RNA染成红色，D错误．
故选：D．

点评 本题考查检测还原糖实验、检测蛋白质实验、观察DNA和RNA在细胞中分布实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验现象、实验结论等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．