Question

下列关于生物技术实践的叙述中，正确的是

1. A.
   加酶洗衣粉就是添加了固定化酶的洗衣粉
2. B.
   利用透析法纯化血红蛋白时，应以蒸馏水作为透析液
3. C.
   果酒制成后，可将装置转移至温度较高的环境中并持续通氧制果醋
4. D.
   腐乳发酵过程中毛霉和根霉为互利共生关系

Answer 1

C
A．加酶洗衣粉就是添加了酶的没有固定化，因为不能反复利用；错误。
B．利用透析法纯化血红蛋白时，应以缓冲溶液作为透析液；错误。
C．果酒制成后，可将装置转移至温度30-35℃的环境中并持续通氧制果醋；正确。
D．腐乳发酵过程中毛霉和根霉为竞争关系；错误。