题目内容

在制备固定化酵母细胞的实验中,CaCl2溶液的作用是(  )
A、调节溶液pH
B、进行离子交换
C、胶体聚沉
D、为酵母菌提供钙离子
考点:制备和应用固相化酶
专题:
分析:采用包埋法制备固定酵母细胞的主要步骤:酵母细胞的活化(利用蒸馏水使干酵母恢复正常生活状态)→海藻酸钠、CaCl2溶液的配制(在溶解海藻酸钠溶液的过程中使用小火或间断加热,防止溶液焦糊)→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合(注意冷却海藻酸钠溶液至室温,防止高温破坏酵母菌的活性)→固定化酵母细胞.
解答: 解:在制备固定化酵母细胞的实验中,CaCl2溶液的作用是使胶体聚沉,形成稳定的凝胶珠.
故选:C.
点评:本题主要考查制备固定化酵母细胞的相关知识,意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点,把握知识间内在联系的能力;能运用所学知识,对生物学问题作出准确的判断.
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