Question

为了研究在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系，某研究小组在25℃、黑暗、无菌、湿润的条件下萌发种子，然后测定在不同时间种子和幼苗中相关物质的含量，结果如图所示：

（1）观察时间内，图中可溶性糖含量的变化是　　　　　　　　　　　　　　　　　，萌发前营养物质主要储存在大豆种子的　　　　　　　　中，其结构最初由受精卵　　　　　　　发育而来。
⑵上图表明：糖类和蛋白质之间的关系是　　　　　　　　　　　　　　　　　。
⑶如果在同样条件下继续培养，预测上图曲线最终变化趋势是_____________________，其原因是________________________________________________________________。

Answer 1

⑴先增加，然后保持相对稳定    子叶 “汉水
⑵糖类可转换成蛋白质
⑶下降      黑暗条件下无光合作用并且呼吸作用消耗有机物

解析试题分析：Ⅰ⑴根据还原性糖的曲线可知，还原性糖的含量先增加后稳定不变。种子萌发前的营养物质存在于子叶中。⑵在种子萌发过程中，糖类的总量减少，蛋白质的含量增加，说明糖类可以转化为蛋白质；⑶由于题干中的环境条件是黑暗，因此植物不能进行光合作用，同时进行呼吸作用消耗有机物，使有机物的含量逐渐下降。
考点：本题主要考查种子萌发过程，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。