题目内容
材料用具:待测饮料,葡萄糖溶液,斐林试剂,清水,试管,大烧杯,酒精灯等。实验步骤:
(1)两支相同的试管,编号1、2,在1号试管中加入2mL葡萄糖溶液,2号试管中加入 ;
(2)向1、2号试管中各加入lmL,斐林试剂,震荡摇匀;
(3)将两支试管同时放入盛有 ℃温水的大烧杯中加热约2min;
(4)观察试管中出现的颜色变化。
结果分析及结论:1号试管中出现了砖红色沉淀。若2号试管不出现砖红色沉淀,说明待测饮料中 ,该饮料适用于高危糖尿病病人饮用;若 ;说明该饮料不适于高危糖尿病病人饮用。
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