Question

下列有关细胞的物质组成的叙述，错误的是（　　）

• A、胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输
• B、与等质量的糖类相比，脂肪彻底氧化分解消耗的氧气更多
• C、组成多糖、蛋白质、核酸等多聚体的单体都是以碳链为骨架
• D、在晾晒的过程中，种子细胞中

  结合水

  自由水

  的比值增大，细胞代谢增强

Answer 1

考点：水在细胞中的存在形式和作用,脂质的种类及其功能,生物大分子以碳链为骨架

专题：

分析：1、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，脂肪中H的相对含量较多，氧化分解时消耗的氧气多，释放的能量也较多，是良好的储能物质，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，人体中的胆固醇还参与血液中脂质的运输；
2、多糖、蛋白质、核酸等多聚体的单体都是以碳链为骨架，因此生物大分子都以碳链为骨架；
3、自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越小，反之亦然．

解答： 解：A、胆固醇在人体内的作用是细胞膜的重要组成成分，并参与血液中脂质运输，A正确；
B、脂肪中含有较多的H，因此与等量的糖类相比，脂肪彻底氧化分解消耗的氧气多，B正确；
C、多糖的单体是葡萄糖，蛋白质的单体是氨基酸，核酸的单体是核苷酸，葡萄糖、氨基酸、核苷酸都以碳链为骨架，C正确；
D、在种子晾晒过程中丢失的水主要是自由水，因此种子细胞中

结合水

自由水

的比值增大，细胞代谢减弱，D错误．
故选：D．

点评：本题旨在考查学生理解组成细胞的化合物的知识要点，把握知识的内在联系并应用相关知识综合解答问题的能力．