Question

根据如图回答问题：

（1）图中A表示

 

，D表示

 

．
（2）该化合物是由

 

个氨基酸分子失去

 

水分子而形成的，这种反应叫做，该化合物名称是

 

．
（3）图中表示R基的字母是

 

，表示肽键的字母是

 

．
（4）图中有

 

个肽键，有

 

个氨基和

 

个羧基．该化合物由

 

种氨基酸组成．化合物水解成氨基酸的过程中需要

 

个水分子．
（5）一个由20个氨基酸合成的多肽，至少含

 

个-NH₂与

 

个-COOH．
（6）此化合物与细胞中主要的储能物质

 

（填物质名称）所共有的元素是

 

．

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：分析题图可知，该题的知识点是组成蛋白质的氨基酸的组成元素、基本单位和氨基酸的脱水缩合反应，图中A是氨基，B、C、G是R基，E、F是连接氨基酸残基的肽键，D是羧基．

解答： 解：（1）A的结构-NH₂，是氨基；D的结构是-COOH，是羧基．
（2）该化合物含有两个肽键，因此是由3个氨基酸脱水缩合反应脱去2分子水形成的三肽化合物．
（3）分析题图可知，图中的B、C、G是R基；E、F是连接氨基酸残基的肽键．
（4）图中含有2个肽键（-CO-NH-），有1个氨基（-NH₂）和2个羧基（-COOH）；该化合物的3个R基是2种，因此含有2种氨基酸；由于该化合物含有个肽键，因此该化合物水解需要2分子水．
（5）一条多肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基．
（5）细胞的主要的储能物质是脂肪，脂肪的组成元素是C、H、O，与该化合物共有的元素是C、H、O．
故答案为：
（1）氨基   羧基
（2）3   2   脱水缩合  三肽
（3）B、C、G     E、F
（4）2    1    2    2    2
（5）1   1
（6）脂肪    C、H、O

点评：本题旨在考查学生理解蛋白质的组成元素、基本组成单位、氨基酸的脱水缩合等知识要点，把握知识的内在联系并结合题图解答问题的能力．