Question

18．根据下表所列实验，分析并回答问题：

组别	材料	实验条件	观察内容
A	苹果或梨匀浆	斐林试剂、水浴加热	组织样液颜色变化
B	紫色洋葱鳞片叶外表皮	清水、适宜浓度的蔗糖溶液	质壁分离及复原
C	洋葱根尖	解离液、龙胆紫溶液等	细胞的有丝分裂

（l）上述实验中，需要使用显微镜进行观察的是BC（填实验组别字母）．
（2）A组实验组织样液最终的颜色是砖红色，斐林试剂的正确使用方法是现配现用，且要混合使用．
（3）某同学进行B组实验时，绘制了如图a、b：
①一般情况下，该实验需要进行3次显微观察，出现图b所示实验结果的外因是蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度．
②图a中的原生质层是由2、4、5（填数字序号）构成的，它相当于渗透系统中的半透膜．
（4）做C实验时，主要观察根尖分生区细胞．首先找出中期的细胞，然后再找出前、后、末期的细胞，最后观察间期的细胞．也可以选择动物细胞有丝分裂固定装片观察动物细胞细胞周期．

Answer 1

分析 鉴定还原性糖使用的斐林试剂，需要现用现配；斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热．
成熟的植物细胞有一大液泡．当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，液泡逐渐缩小，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，既发生了质壁分离．当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就透过原生质层进入到细胞液中，液泡逐渐变大，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，即发生了质壁分离复原．
观察植物细胞有丝分裂实验中，需要制作临时装片，制片的过程：解离、漂洗、染色和制片，其中解离的目的是使组织中的细胞分开来，便于观察；漂洗的目的是洗去解离液，便于染色体着色；压片的目的是为了将根尖细胞分散开，便于观察．

解答 解：（l）鉴定还原性糖不需要使用显微镜进行观察，而观察植物细胞质壁分离及复原和观察细胞的有丝分裂需要使用显微镜进行观察．故选：BC．
（2）A组实验组织样液中含还原性糖，与斐林试剂在水浴加热的条件下发生砖红色沉淀，斐林试剂需要现配现用，且要混合使用．
（3）①一般情况下，该实验需要进行3次显微观察，第一次时正常细胞的观察，第二次是质壁分离细胞的观察，第三次是质壁分离复原的观察．当蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度时，植物细胞发生质壁分离，即出现图b所示实验结果．
②图a中的原生质层是由2细胞膜、4液泡膜和5两膜之间的细胞质组成，它相当于渗透系统中的半透膜．
（4）做C细胞的有丝分裂实验时，主要观察根尖分生区细胞．首先找出中期的细胞，然后再找出前、后、末期的细胞，最后观察间期的细胞．也可以选择动物细胞有丝分裂固定装片观察动物细胞细胞周期．
故答案为：
（l）BC
（2）砖红色         现配现用，且要混合使用
（3）①3      蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度
②2、4、5          半透膜
（4）分生区       中        前、后、末       间        动物细胞

点评 本题考查还原性糖的鉴定、观察植物细胞质壁分离及复原和观察细胞的有丝分裂等相关实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选用的材料、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．