Question

下列有关实验的叙述中正确的是（　　）

• A、若以矮茎豌豆为母本，高茎豌豆为父本进行杂交实验，则在母本和父本植株上均可收获高茎豌豆
• B、探究温度对淀粉酶活性的影响实验中，只能通过本尼迪特试剂检验是否有麦芽糖的生成来反映结果
• C、叶绿体色素提取实验中加入二氧化硅可以对色素进行保护
• D、将人的红细胞置于蒸馏水中一段时间，若加入双缩脲试剂振荡可以看到紫色反应

Answer 1

考点：单因子和双因子杂交实验,检测蛋白质的实验,探究影响酶活性的因素,叶绿体色素的提取和分离实验

专题：

分析：1、豌豆是严格的自花传粉且闭花受粉的植物，在自然状态下为纯种．
2、本尼迪特试剂是用于检测还原糖的，在使用时应将甲液和乙液混合后加入，且需要水浴加热．
3、绿叶中色素的提取和分离实验中，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）．

解答： 解：A、豌豆是自花闭花传粉植物，若以矮茎豌豆为母本，高茎豌豆为父本进行杂交实验，则在母本和父本植株上均可收获高茎豌豆，A正确；
B、本尼迪特试剂检验是否有麦芽糖的生成时需要水浴加热，因此探究温度对淀粉酶活性的影响实验中，不能通过本尼迪特试剂检验是否有麦芽糖的生成来反映结果，B错误；
C、叶绿体色素提取实验中，加入二氧化硅的目的是使研磨更加充分，C错误；
D、将人的红细胞置于蒸馏水中一段时间，会吸水胀破释放血红蛋白，但血红蛋白是红色的，因此加入双缩脲试剂振荡观察不到紫色，D错误．
故选：A．

点评：本题考查探究影响酶活性的因素、单因子和双因子杂交实验、叶绿体中色素的提取和分离、检测蛋白质的实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选择的材料是否合适，实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．