题目内容

2．下列试剂最适宜提取提取胡萝卜素的是（　　）
A．石油醚B．乙醚C．四氯化碳D．苯

分析 萃取胡萝卜素的萃取剂，应该具有沸点高，能充分溶解胡萝卜素，不与水混溶等特点，据此答题．

解答 解：萃取胡萝卜素的萃取剂，应该具有沸点高，能充分溶解胡萝卜素，不与水混溶等特点；石油醚、醋酸乙酯、乙醚、苯和四氯化碳这五种有机溶剂中，最适宜用于萃取胡萝卜素的是石油醚．
故选：A．

点评 本题主要考查微生物的培养和胡萝卜素的提取，意在强化学生对微生物培养的操作和萃取法提取胡萝卜素的过程的理解与运用．

练习册系列答案
相关题目

关于细胞核的叙述正确的是（ ）

A．进行能量转换的细胞器 B．是合成蛋白质的主要场所

C．原核细胞没有细胞核 D．控制生物的遗传和代谢
14．回答下列与生物学实验有关的问题：
Ⅰ、据图1回答下列问题：
（1）生长素是一种小分子有机物，化学名称是吲哚乙酸．从图1来看生长素的作用具有两重性．
（2）据图1，若某植物幼苗已表现出向光性，且测得其向光面的生长素浓度为m，则其背光面生长素浓度X的范围是m＜X＜M．
（3）据图1，生长素可作为除草剂灭草是因为经过处理杂草的生长素浓度Y的范围是大于i．
Ⅱ、某棉农获知脱落酸可以促进叶片脱落的原理后，采收前在棉田喷施了一定量的脱落酸，试图除去棉花叶片便于机械采收，但效果不明显，为探究其原因，生物兴趣小组设计了下面的实验方案．
实验假设：生长素对脱落酸的功能有抑制作用．
实验方案：取若干长势相同、处于生殖生长末期的棉花植株，均分成甲、乙、丙三组，作图2中所示的处理．
①根据科学实验原则，图2中X处应放置空白琼脂块，则乙、丙两组实验的自变量是有无生长素．
②预测实验现象，并得出相应的实验结论：若丙组落叶明显早于甲、乙组，则生长素对脱落酸的功能有抑制作用（或假设成立）若三组的叶片几乎同时脱落，则生长素对脱落酸的功能没有抑制作用（或假设不成立）
11．下列生理过程所用的原料相同的是（　　）
A．转录和逆转录B．转录和翻译
C．DNA复制和RNA复制D．逆转录和DNA复制
18．用酶解法去除细胞壁获得原生质体，然后置于含14C的葡萄糖培养液中培养，3小时后用放射自显影技术观察，细胞内含有14C最多的结构最可能是（　　）
A．高尔基体B．核糖体C．细胞核D．内质网
7．某二十二肽被水解成1个四肽，2个三肽，2个六肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（　　）
A．6   18B．5   18C．5   17D．6   17
14．如图为人体对性状控制过程的示意图，据图判断下列说法正确的是（　　）
A．人体神经细胞与肝细胞的形态、结构和功能不同，其根本原因是细胞内的核糖体不同
B．M1和M2不可能同时出现在同一个细胞中
C．人体中的所有细胞均有核糖体，核糖体按照信使RNA的指令将氨基酸合成蛋白质多肽链
D．老年人细胞中不含有M2
11．黄色圆粒豌豆与绿色圆粒豌豆杂交，对其子代的表现型按每对相对性状逐对进行分析和统计，其结果如图．请据图回答（黄色Y对绿色y为显性，圆粒R对皱粒r为显性）：

（1）上述两对相对性状的遗传符合定律，亲本中黄色圆粒豌豆与绿色圆粒豌豆的基因型分别为YyRr和yyRr．
（2）子代中，黄色圆粒的基因型为YyRR或YyRr．
（3）子代中出现绿色皱粒豌豆组合的根本原因是在减数第一次后期分裂期非同源染色体上的非等位基因自由组合．
8．红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜．为探究其原因，某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30min后测定还原糖的含量．结果如图：
（1）由图中曲线可知，60℃时红薯还原糖含量最高，原因是还原糖是酶促反应的产物，60℃是相关酶的最适温度条件．
（2）与红薯相比土豆不含还原糖的可能原因是土豆不含淀粉酶．
（3）为了确定土豆中不含还原糖的原因，请完成以下实验：
实验原理：
备选材料与用具：
去掉淀粉和还原糖的红薯提取液，去掉淀粉的土豆提取液，双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，斐林试剂A液，斐林试剂B液，苏丹红染液，质量分数为3%的淀粉溶液，质量分数为3%的蔗糖溶液等．实验步骤：
第一步：取A、B两支试管，在A试管中加入去掉淀粉的土豆提取液2mL，B试管中加入去掉淀粉和还 原糖的红薯提取液2mL．60℃水浴保温5min．
第二步：向A、B两支试管中各加入等量的质量分数为3%的淀粉溶液．水浴保温5min．
第三步：向AB两组加入等量的斐林试剂，水浴加热．
第四步观察现象．预测实验现象：
①AB两组都变红
②AB两组都不变红
③只有B试管内液体为砖红色最可能的
最可能的实验结果：A试管内液体为蓝色，B试管内液体为砖红色．
（4）食用土豆时，消化分解成的葡萄糖，几乎被小肠上皮细胞全部吸收，该吸收过程需要载体和能量（ATP）．

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