题目内容

下面是“生物组织中还原糖、蛋白质及DNA的鉴定”实验的部分操作步骤,请对其中的错误加以订正:

  (一)实验材料:选取苹果、新鲜牛奶、兔血分别做还原糖、蛋白质、DNA的鉴定实验。

  (二)实验步骤:鉴定还原糖时,加入刚配制的斐林试剂,立即观察颜色变化。鉴定蛋白质时,取牛奶样液加入双缩脲试剂A后立即加入双缩脲试剂B,观察是否出现紫色。鉴定DNA时,取一支试管将含DNA的丝状物溶于0.015 mol/L氯化钠溶液中,再加入二苯胺试剂,加热并观察其颜色变化。

订正:

⑴________。

⑵________。

⑶________。

⑷________。

答案:
解析:

(1)选取材料时应该用鸡血而不用兔血,(2)鉴定还原糖时加入斐林试剂后还需要沸水浴才能观察到实验现象,(3)牛奶样液加入双缩脲试剂A后必须先摇匀,然后再加入双缩脲试剂B,(4)鉴定DNA时应取两支试管,其中一支只加入氯化钠溶液和二苯胺试剂,作为对照实验。


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