题目内容
把混有反应物的液体，加到捣碎的土豆汁液中（酶液），在37℃下观察到某些反应现象．在这种情况下，学生甲设计的对照实验是用蒸馏水代替反应物，加入酶液中，也可观察到该反应现象；学生乙设计的对照实验是用蒸馏水代替酶液，加入反应物中，则观察不到该反应现象．下面是对此问题的解释，其中可能性最大的一项是（ ）
| A、酶催化的反应即使完全没有反应物，也可缓慢进行 |
| B、酶由于被蒸馏水溶解出来，因而能进行反应 |
| C、由于该酶液中混有与反应物相同的物质 |
| D、由于该酶液中混有催化同一反应的多种酶 |
考点：酶的特性
专题：
分析：题干信息整理如下：
土豆液中中除了酶还有其它物质，可能存在该种酶的底物．
| 反应物 | 土豆液（酶液） | 有无现象 | |
| 实验组 | 反应物 | 土豆液（酶液） | 有反应现象 |
| 甲 | 蒸馏水 | 土豆液（酶液） | 有反应现象（同上） |
| 乙 | 反应物 | 蒸馏水 | 无反应现象 |
解答：
解：新鲜土豆片中含有过氧化氢酶，能催化过氧化氢分解产生氧气气泡．甲用蒸馏水代替反应物，加入酶液也可观察到该反应现象，可以说明该酶液中混有与反应物相同的物质．乙的实验说明，蒸馏水不能起催化作用．
故选：C．
故选：C．
点评：本题考查酶促反应的相关知识，意在考查获取信息、利用信息解决实际问题的能力，属于中档题．
练习册系列答案
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