题目内容
下列有关蛋白质的叙述中正确的是( )
A.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质
B.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变
C.tRNA、mRNA、rRNA都参与蛋白质的合成
D.常温条件下蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现蓝色
练习册系列答案
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2.下列与酶相关实验的叙述,正确的是( )
| A. | 探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性时,不能用碘液进行鉴定 | |
| B. | 低温能降低酶活性的原因是低温破坏了酶的空间结构 | |
| C. | 探究性实验和验证性实验结果都是未知的 | |
| D. | 探究温度对酶活性的影响时,将酶与底物溶液在室温下混合后置于不同温度下保温 |