Question

【题目】有关生物体内糖类的说法，正确的是

A. 羊毛衫、丝织品等水解的产物都是葡萄糖

B. 核糖是一种单糖，核糖体的组成中就有该物质

C. 发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生1分子果糖和1分子葡萄糖

D. 单糖、二糖都是细胞中的供能物质，多糖是细胞中的储能物质

Answer 1

【答案】B

【解析】

糖类是主要的能源物质，根据能否水解划分为单糖、二糖和多糖。

单糖：五碳糖：脱氧核糖和核糖

六碳糖：葡萄糖、果糖、半乳糖

二糖：植物：麦芽糖（可以水解成两分子的葡萄糖），蔗糖（水解成一分子的葡萄糖和一分子的果糖）； 动物：乳糖（主要在乳汁中）

多糖：植物：淀粉（水解后生成多个单糖），纤维素

动物：糖原（肌糖原，肝糖原）

羊毛衫、丝织品的主要成分是蛋白质，水解产物是氨基酸，A错误。核糖是一种五碳糖，属于单糖，是构成RNA的成分，核糖体由蛋白质和RNA组成，B正确。一分子麦芽糖水解形成两分子的葡萄糖，C错误。单糖中的核糖和脱氧核糖都不是供能物质，多糖中的纤维素不是储能物质，D错误。