题目内容

12.美国杜克大学医疗中心一个研究小组在《科学》杂志上撰文透露,他们利用成年猪的动物血管细胞和能够模拟胚胎环境的新型生物效应器,成功地在实验室培育出新的动脉血管.这种血管的外形和功能都与真的血管一样.这一研究成果是生物组织培养工程领域的重大进展.下列关于以上技术的叙述中,不正确的是(  )
A.以上技术属于动物细胞工程的范畴
B.这种技术的基础是动物细胞培养技术
C.这项技术的关键是要激发血管细胞的全能性
D.这项技术的关键是要激发血管细胞发育成血管的潜能

分析 1、动物细胞工程常用的技术手段有:动物细胞培养、动物细胞核移植、动物细胞融合、生产单克隆抗体等.其中动物细胞培养技术是其他动物工程技术的基础.
2、细胞的全能性是指已经分化的细胞仍具有发育成完整个体的潜能.细胞的全能性是以细胞形成个体为标志的.

解答 解:A、以上生物组织培养技术属于动物细胞工程的范畴,A正确;
B、动物细胞工程的基础是动物细胞培养技术,B正确;
C、这项技术形成的是动脉血管,没有形成完成动物个体,因此不需要激发血管细胞的全能性,C错误;
D、这项技术的关键是要激发血管细胞发育成血管的潜能,D正确.
故选:C.

点评 本题考查细胞工程的相关知识,要求考生识记动物细胞和组织培养的具体过程,掌握动物细胞工程技术的相关应用,能结合题中信息准确判断各选项.

练习册系列答案
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2.酶是生物体内细胞合成的生物催化剂,没有酶,生物体内的所有代谢反应都不能进行.随着生物科学技术的发展,酶已经走出实验室走进人们的生产和生活.
(1)每当到了丰收的季节,苹果堆满了仓库,但如果交通的不便,就会有很多苹果因保存不当或不能及时运出,而渐渐腐烂变质,苹果腐烂的原因是①无氧呼吸产生酒精使细胞死亡;
②微生物侵染.为了减少损失,提高产品的经济效益,人们想到了榨取果汁,要想使果汁尽可能榨出来,应加入果胶酶,在该物质的作用下,果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸.
(2)果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要成分之一.果胶酶是一种复合 酶,它能够分解果胶,从而分解植物的细胞壁及胞间层.在果汁生产中应用果胶酶可以提高果汁的澄清度.下面是某研究性学习小组同学在“探究果胶酶催化果胶水解的适宜pH”的课题过程中遇到的问题.
①本课题实验步骤中,在完成“烧杯中分别加入苹果泥(假定pH的改变对苹果泥成 分无影响),试管中分别注入果胶酶溶液、编号、编组”之后,有下面两种操作:
方法一:将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥相混合,再把混合液的pH分别调至4、5、6…10.
方法二:将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥的pH分别调到4、5、6…10,再把pH相等的果胶酶溶液和苹果泥相混合.
请问哪一种方法更为科学:方法二.
②实验步骤中有玻璃棒搅拌的操作,其目的是使酶和反应物(果胶)充分地接触,以减少实验误差.
③如果用曲线图的方式记录实验结果,在现有的条件下,当横坐标表示pH,纵坐标表示果胶分解速率,该实验操作和记录是比较切实可行的.
(3)加酶洗衣粉中应用最广泛、效果最明显的是①碱性蛋白酶和②碱性脂肪酶.

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