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19.在植物细胞中,吲哚乙酸主要由色氨酸经一系列酶催化生成.下列相关叙述正确的是(  )
A.吲哚乙酸可在胚芽鞘中大量合成
B.色氨酸至少含有一个氨基和一个羧基
C.吲哚乙酸是一种具有调节作用的蛋白质
D.色氨酸可与双缩脲试剂发生紫色反应

分析 本题是对氨基酸的结构通式和生长素的本质、产生综合性考查.组成蛋白质的氨基酸的结构通式的特点是至少有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上.生长素又叫吲哚乙酸,属于有机酸,其产生部位主要是幼嫩的芽、叶和发育中的种子,由色氨酸经过一系列反应转变而成.

解答 解:A、吲哚乙酸是植物激素,具有微量、高效的特点,胚芽鞘的尖端可以产生少量的吲哚乙酸,A错误;
B、色氨酸是组成蛋白质的氨基酸,其特点是至少有一个氨基和一个羧基,并且只有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,B正确;
C、吲哚乙酸不是蛋白质,是有机酸,C错误;
D、色氨酸是吲哚乙酸合成的前体物质,过量的色氨酸可促进吲哚乙酸的合成,D错误.
故选:B.

点评 本题的知识点是组成蛋白质的氨基酸的特点,生长素的本质、合成过程、和主要的合成部位,对氨基酸的结构特点和生长素的本质、合成过程、和主要的合成部位的记忆是解题的关键,C选项往往对不同激素的本质了解不清晰而错选.

练习册系列答案
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11.某校生物兴趣小组的同学利用淀粉琼脂培养基探究pH对淀粉酶活性的影响,相关实验过程及结果如下:
①将绿豆种子浸泡促使其萌发,然后经去皮、研磨、过滤等一系列操作后得到淀粉酶提取液.②用干净剪孔器在滤纸上剪取6片圆形滤纸片,滤纸片作下表所示处理.
滤纸片编号滤纸片浸入的溶液或试剂
1淀粉酶提取液
2稀盐酸
3稀碳酸钠溶液(弱碱性)
4
5淀粉酶提取液+1滴稀碳酸钠溶液
6蒸馏水
③将处理后的6片滤纸片分别覆盖在同一淀粉琼脂培养基的表面(如图1),将培养基放在35℃的恒温培养箱内约30min.
④取走滤纸片,将碘液倒入培养皿内,1min后用清水缓缓冲去多余的碘液.
⑤观察培养基表面出现的“清晰区”(非蓝色区域),并比较大小(如图2).
请分析回答:
(1)制备淀粉琼脂培养基的一般步骤是计算→称量→溶化(→灭菌)→倒平板.
(2)萌发的绿豆种子中淀粉酶含量较高,这是因为种子萌发时,细胞中淀粉酶含量增加,促进种子中贮存的淀粉迅速水解.
(3)表中“?”处表示的溶液或试剂是淀粉酶提取液+1滴稀盐酸.实验中要求剪取的圆形滤纸片大小相同,这属于控制实验的无关变量.
(4)图2中,淀粉琼脂培养基的表面出现“清晰区”的原因是淀粉已被分解.2、3号与6号实验结果的比较,可以说明稀盐酸和稀碳酸钠溶液对淀粉分解(几乎)无作用.
(5)本实验的结论是淀粉酶在弱碱性环境中活性较高,而在酸性环境中活性较低.

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