Question

某细菌培养的组成成分是KH₂PO₄、Na₂HPO₄、MgSO₄、葡萄糖、尿素和蒸馏水，请你回答下列相关问题：
（1）若要制作的培养基为固体培养，在上述成分中还应加入

 

，该培养基中的碳源是

 

，氮源是

 

．从同化作用类型看，用该培养基培养的细菌属于

 

．
（2）若只有能合成脲酶的细菌才能在该培养基上生长，则该培养基属于

 

培养基．脲酶可以将尿素分解为NH₃，从而使尿素溶液pH升高，这可用

 

试剂来检验．为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈大说明这种细菌利用尿素的能力

 

，脲酶活性强，含量多．
（3）微生物培养基的配制和接种等环节都需要严格做好无菌操作，包括灭菌和消毒两种方式，对实验者的双手需要

 

，培养基、接种环、培养皿等需要

 

．在培养基配制时，灭菌与调pH的先后顺序是

 

．

Answer 1

考点：微生物的分离和培养

专题：

分析：1、培养基的基本成分：水、无机盐、碳源、氮源及特殊生长因子；
2、无菌操作，包括灭菌和消毒两种方式，消毒的方法有巴氏消毒法、酒精消毒、煮沸消毒法；灭菌的方法有干热灭菌、灼烧灭菌和高压蒸汽灭菌；
3、微生物的接种：微生物接种的方法很多，最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法，常用来统计样品活菌数目的方法是稀释涂布平板法．
4、微生物的鉴定：计培养基配方时，从用途来看，除加入必需的营养成分外，还应以尿素唯一氮源；从物理性质来看，还应加入琼脂．接种培养后，依据培养基中是否产生透明圈来筛选能合成脲酶的细菌．

解答： 解：（1）琼脂是固体培养基的凝固剂．为微生物提供的营养物质中，含有碳元素的是葡萄糖，含有氮元素的是尿素．该培养基中含有葡萄糖，因而适合进行异养型微生物的培养．
（2）该培养基中只有能合成脲酶的细菌才能生长，故为选择培养基．由于细菌产生的脲酶向周围扩散，将培养基中的尿素分解，产生的氨使培养基呈碱性，酚红指示剂变红．这表明以尿素为氮源的细菌分泌了脲酶，并分解了尿素．圆形红色区域越大，表明这种细菌利用尿素的能力越强，脲酶活性越强，含量越多．
（3）灭菌和消毒的对象不同，消毒针对人体和生物材料，培养基及其他用具等可以进行灭菌．在配制培养基时应先调节pH，后进行灭菌，防止灭菌后在调节pH的过程中污染培养基．
故答案为：
（1）琼脂    葡萄糖    尿素   异养型
（2）选择    酚红   强
（3）消毒    灭菌    先调pH，后灭菌

点评：微生物这部分内容是高考试题的一个热点一般体现在对相关实验的内容上，考察的知识点有微生物的无菌操作、微生物的分离以及鉴定，注意总结．