Question

17．下列有关实验的表述正确的是（　　）
①在观察洋葱鳞片叶内表皮细胞的DNA和RNA分布时，盐酸的作用是对该细胞进行解离
②经健那绿染液处理的口腔上皮细胞中的线粒体依然保持生活状态
③用于观察质壁分离与复原的紫色洋葱表皮细胞同样可用来观察植物细胞有丝分裂
④探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时，可用碘液替代斐林试剂进行鉴定
⑤DNA能被甲基绿染成红色．

• A． 一项
• B． 两项
• C． 三项
• D． 四项

Answer 1

分析 1、在观察细胞中DNA和RNA的分布时，盐酸的作用是改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA和染色剂结合．
2、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，产生砖红色沉淀．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如蔗糖、淀粉等）．（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．（4）淀粉遇碘液变蓝．（5）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色．

解答 解：①在观察洋葱鳞片叶内表皮细胞的DNA和RNA分布时，盐酸的作用是改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时将染色体中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与染色剂的结合，①错误；
②健那绿染液只能将活细胞中的线粒体染成蓝绿色，因此经健那绿染液处理的口腔上皮细胞中的线粒体依然保持生活状态，②正确；
③用于观察质壁分离与复原的紫色洋葱表皮细胞已经高度分化，不能再次分裂，因而无法用来观察植物细胞有丝分裂，③错误；
④探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时，碘液因无法检测蔗糖是否被水解而不能用来替代斐林试剂进行鉴定，④错误；
⑤DNA易被甲基绿溶液染成绿色，⑤错误．
故选：A．

点评 本题考查了生物学中的相关实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．