题目内容
下列有关技术手段与处理方法中，不能有效抑制杂菌生长的是（ ）
| A、果酒制作过程中，发酵液中的缺O2、酸性环境 |
| B、腐乳制作过程中，加入的料酒、食盐与卤汤 |
| C、动物细胞培养过程中，加入一定种类与数量的抗生素 |
| D、植物组织培养过程中，对无菌水漂洗处理后的外植体再用一定浓度激素处理 |
考点：植物的组织培养,酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋,制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件,动物细胞与组织培养过程
专题：
分析：果酒制作过程中，发酵液中的缺O2、酸性环境能有效抑制杂菌生长；腐乳制作过程中，加入的料酒、食盐与卤汤能有效抑制杂菌生长；动物细胞培养过程中，加入一定种类与数量的抗生素也能有效抑制杂菌生长．
解答：
解：A、果酒制作过程中，发酵液中的缺O2、酸性环境能有效抑制杂菌生长，A正确；
B、腐乳制作过程中，加入的料酒、食盐与卤汤能有效抑制杂菌生长，B正确；
C、动物细胞培养过程中，加入一定种类与数量的抗生素也能有效抑制杂菌生长，C正确；
D、植物组织培养过程中，仅用无菌水漂洗处理后的外植体再用一定浓度激素处理，不能起到消毒的效果，可用酒精、次氯酸钠联合使用消毒，D错误．
故选：D．
B、腐乳制作过程中，加入的料酒、食盐与卤汤能有效抑制杂菌生长，B正确；
C、动物细胞培养过程中，加入一定种类与数量的抗生素也能有效抑制杂菌生长，C正确；
D、植物组织培养过程中，仅用无菌水漂洗处理后的外植体再用一定浓度激素处理，不能起到消毒的效果，可用酒精、次氯酸钠联合使用消毒，D错误．
故选：D．
点评：本题考查了有效抑制杂菌生长的手段和方法，意在考察考生理论联系实际的能力，难度不大．
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| 1 |
| 8 |
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| ||
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|
表中是一组探究生物体内主要有机物存在与否的鉴别实验，表中数字所代表的物质或颜色正确的是（ ）
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如果一个DNA分子片段有100个碱基对，其中有40个腺嘌呤，那么复制后，一个新的DNA分子的相应片段应有胞嘧啶（ ）
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人体调节内分泌活动的枢纽是（ ）
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