Question

下表是关于物质检测的内容，其中正确的是（　　）

选项	待检测的物质	使用试剂	呈现颜色
A	苹果中的还原糖	苏丹Ⅲ染液	橘黄
B	豆浆	双缩脲试剂	紫色
C	DNA	健那绿染液	蓝绿色
D	RNA	吡罗红染色剂	红色

• A、A
• B、B
• C、C
• D、D

Answer 1

考点：检测蛋白质的实验,DNA、RNA在细胞中的分布实验,检测还原糖的实验

专题：

分析：生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．（4）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色．

解答： 解：A、苹果中的还原糖用斐林试剂检测，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色，A错误；
B、豆浆的主要成分是蛋白质，蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，B正确；
C、健那绿是专一性线粒体的活细胞染料，可使线粒体呈现蓝绿色；检测DNA可用甲基绿染液进行染色，呈绿色，C错误；
D、RNA用吡罗红进行染色，呈红色，D正确．
故选：BD．

点评：本题考查细胞内物质鉴定的相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点综合运用所学知识分析问题的能力，具备设计简单生物学实验的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析的能力．