Question

下列物质中，有的属于氨基酸，有的不是，若将其中的氨基酸缩合成多肽化合物，则其中含有的游离的氨基数目、游离的羧基数目、肽键数目、生成的水分子数目依次是

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

试题分析：氨基酸结构通式：，可见，组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。所以①—⑥中属于氨基酸的是②③④。这三个氨基酸脱水缩合形成的多肽化合物含有1个氨基、2个羧基，形成2个肽键，脱去2分子水。故选A

考点：本题考查氨基酸的特点及蛋白质的合成。

点评：本题意在考查考生的识记能力和应用能力，属于中等难度题。