Question

（10分）下列物质中，有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中的氨基酸缩合成一条多肽，请回答下列问题：

NH2—CH2—CH2OH

               

 ①                          ②                           ③              
               
④                         ⑤                                 

	NH2—CH2—CH2—COOH

 

⑥
（1）该肽链形成方式叫          ，内含       个肽键，其结构式为                ，该化合物叫___________肽。
（2）组成该条肽链的氨基酸可用                                     这一通式统一起来。
（3）该条肽链中还有       个氨基和         个羧基。
（4）该肽链的相对分子质量与组成其氨基酸的相对分子质量相比减少了       。
（5）该条肽链中R基共有       种，④的R基是               。

Answer 1

（1）脱水缩合 3 —NH—CO—四 
（2）氨基酸的通式 
（3）2  2 
（4）54
（5）4 —CH₂OH

解析