题目内容
南极冰藻是以硅藻为主的一大类藻类植物，长期生长在南极海冰区-2〜4℃的环境中，其最适生长温度为2℃。磷虾主要以南极冰藻为食，企鹅主要以磷虾为食。自1975年以来，磷虾种群密度下降高达80%。下列叙述错误的是（ ）
A．南极冰藻组成了一个种群
B．企鹅种群密度也会随着磷虾种群密度下降而下降
C．南极冰藻、磷虾、企鹅与该海冰区的其他生物组成群落
D．-2〜2℃范围内，随着温度升高南极冰藻的光合作用强度增大
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蛋白质的空间结构遭到破坏后，其生物活性就会丧失，这称为蛋白质的变性。现利用提供的材料用具请你设计实验，探究乙醇能否使蛋白质变性。
材料用具：质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0．1g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0．05g/mL的CuS04溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯。
（1）实验步骤
步骤 | 具体操作 | |
A试管 | B试管 | |
① | 1mL新鲜的淀粉酶溶液 | 1mL新鲜的淀粉酶溶液 |
② | 5滴蒸馏水 | |
③ | 2mL可溶性淀粉溶液 | 2mL可溶性淀粉溶液 |
④ | 摇匀后，同时放入适宜温度的温水中维持5min | |
⑤ | 配制一定量的斐林试剂 | |
⑥ | ||
步骤②，B试管中需滴加 。步骤⑥，从温水中取出A、B试管，各加入lmL 摇勾，放入盛有50〜65°C温水的大烧杯中加热约2min,观察试管中出现的颜色变化。
（2）实验结果预测及结论：
a．若A试管中 ,B试管中 ，说明乙醇能使淀粉酶（蛋白质）变性；
b．若A试管中 ,B试管中 ,说明乙醇不能使淀粉酶（蛋白质）变性。
