题目内容
18．
如表是筛选异养型细菌的培养基配方．| KH2PO4 | 1.4 g |
| Na2HPO4 | 2.1 g |
| MgSO4•7H2O | 0.2 g |
| FeCl3 | 0.1 g |
| X | 1 g |
| 维生素 | 微量 |
| 琼脂 | 15 g |
| 将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到100 mL | |
（2）如图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图，获得图A效果的接种方法是稀释涂布平板法．运用图B方法接种时，操作上应注意每次划线前要灼烧接种环．
（3）在以尿素为唯一氮源的培养基中加酚红指示剂可初步鉴定该种细菌能够分解尿素；在筛选能够分解纤维素的微生物过程中，常用到刚果红染色法．
分析 1、分析题图：图A的接种方法是稀释涂布平板法，图B的接种方法是平板划线法．
2、表中所给的培养基配方是细菌的固体培养基配方，表中已知成分中缺少碳源和氮源，必须有X物质提供．
3、微生物培养基制作完成后，应该先调整pH，再灭菌，对培养基的灭菌常用高压蒸汽灭菌法．常用的在固体培养基上的接种方法是稀释涂布平板法和平板划线法．尿素分解菌可以用酚红指示剂检测，纤维素分解菌可以用刚果红染色法鉴定．
解答 解：（1）根据培养基的配方可以看出，所给的物质中不能为微生物提供碳源和氮源，因此微生物生长所需要的碳源和氮源，可以由X提供．培养基中含有琼脂，从物理性质上来说属于固体培养基．对培养基常用的灭菌方法是高压蒸汽灭菌法．接种前，用灭菌后未接种的培养基培养一段时间，观察是否形成菌落，目的是判断培养基灭菌是否彻底．
（2）A采用的是稀释涂布平板法；使用平板划线法时，操作上应注意每次划线前要灼烧接种环．
（3）在以尿素为唯一氮源的培养基中加酚红指示剂可初步鉴定该种细菌能够分解尿素，原因是尿素被细菌合成的脲酶分解产生氨，而氨能使酚红指示剂变红；筛选能够分解纤维素的微生物过程中，常用到刚果红染色法．
故答案为：
（1）碳源和氮源 固体 高压蒸汽灭菌法 判断培养基灭菌是否彻底
（2）稀释涂布平板法 接种环
（3）酚红指示剂 刚果红
点评 本题主要考查识图分析和微生物的培养等知识，意在提高学生识图分析和实验操作技能．
练习册系列答案
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如图示哺乳动物（或人体）激素分泌的调节过程，图中腺体代表甲状腺，①至⑤表示五个过程．据图回答：
13．现有两种淀粉酶A与B，某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性，设计实验如下：
实验原理：温度等条件可以影响酶的活性；淀粉在淀粉酶的催化作用下产生麦芽糖．
实验材料：一定浓度的淀粉溶液、相同浓度淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等．
实验过程：如表所示．
实验结果：甲图是测定40℃时酶A催化淀粉水解生成的麦芽糖的量随时间变化的曲线；
乙图是实验第④步保温5分钟后对各组淀粉剩余含量进行检测的结果．
（1）该实验的自变量是温度、酶的种类，无关变量有PH、反应时间、溶液的量、淀粉的浓度、酶的浓度等（至少写出2种）．
（2）若适当降低温度，图甲中P点将向右（填“左”或“右”）移动，原因是温度降低会引起酶的活性下降，酶催化反应完成所需的时间增加．
（3）若步骤③中淀粉酶的浓度适当降低，为保持图乙实验结果不变，则保温时间应延长（填“缩短”、“延长”或“不变”）
（4）根据实验结果分析，下列叙述正确的是（单选）C．
A．酶A在20℃条件时活性较高 B．酶A的活性小于酶B的活性
C．酶B在40℃条件时活性较高 D．大于50℃条件时，酶A部分失活
（5）实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量来表示酶的活性，该实验不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量，原因是斐林试剂检测时需水浴加热，会导致反应体系温度发生改变，影响实验结果．
实验原理：温度等条件可以影响酶的活性；淀粉在淀粉酶的催化作用下产生麦芽糖．
实验材料：一定浓度的淀粉溶液、相同浓度淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等．
实验过程：如表所示．
实验结果：甲图是测定40℃时酶A催化淀粉水解生成的麦芽糖的量随时间变化的曲线；
乙图是实验第④步保温5分钟后对各组淀粉剩余含量进行检测的结果．
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |
| ①设置水浴缸温度（℃） | 20 | 3 0 | 40 | 50 | 20 | 30 | 40 | 50 |
| ②取8支试管各加入淀粉溶液（mL），分别保温5min | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
| ③另取8支试管各加入等量淀粉酶溶液，分别保温5min | 酶A | 酶A | 酶A | 酶A | 酶B | 酶B | 酶B | 酶B |
| ④将同组两个试管中的淀粉溶 液与淀粉酶溶液混合摇匀，保温5min． | ||||||||
（2）若适当降低温度，图甲中P点将向右（填“左”或“右”）移动，原因是温度降低会引起酶的活性下降，酶催化反应完成所需的时间增加．
（3）若步骤③中淀粉酶的浓度适当降低，为保持图乙实验结果不变，则保温时间应延长（填“缩短”、“延长”或“不变”）
（4）根据实验结果分析，下列叙述正确的是（单选）C．
A．酶A在20℃条件时活性较高 B．酶A的活性小于酶B的活性
C．酶B在40℃条件时活性较高 D．大于50℃条件时，酶A部分失活
（5）实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量来表示酶的活性，该实验不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量，原因是斐林试剂检测时需水浴加热，会导致反应体系温度发生改变，影响实验结果．
3．下列有关反射弧的叙述中，不正确的是（ ）
| A． | 反射弧是反射的结构基础 | |
| B． | 在人体进行反射活动过程中，神经元膜内局部电流方向与膜外局部电流方向相反 | |
| C． | 狗在听到铃声后分泌唾液这一反射活动中，传出神经末梢和它所支配的唾液腺一起构成效应器 | |
| D． | 兴奋在神经元之间传递时是从一个神经元的树突传到下一个神经元的轴突或细胞体 |
10．在某鱼塘中有A、B、C、D四种鱼，其营养结构如图甲所示，请据图回答下列问题．
（1）若该鱼塘只有C种鱼，种群的数量变化曲线如图I所示，池塘的承载量（K值）是b，若该鱼塘中只有A和D两种鱼，种群数量变化曲线如图Ⅲ所示，若该鱼塘中只有A和B两种鱼（假设二者都只取食同一种藻类），两种鱼种群数量变化曲线如图Ⅱ所示．
（2）科研人员对该鱼塘由浮游藻类、A和D三个环节组成的食物链进行了能量流动分析，得到如表相关数据．NP（净同化量）=GP（总同化量）-R（呼吸量）
①Ⅲ所表的生物是浮游藻类，就呼吸产生的能量主要用于维持正常生命活动．
②该食物链中，第一营养级到第二营养级的能量传递效率为0.3%，该数据不在10%～20%这一范围，原因是丙未被乙利用的能量多．
（1）若该鱼塘只有C种鱼，种群的数量变化曲线如图I所示，池塘的承载量（K值）是b，若该鱼塘中只有A和D两种鱼，种群数量变化曲线如图Ⅲ所示，若该鱼塘中只有A和B两种鱼（假设二者都只取食同一种藻类），两种鱼种群数量变化曲线如图Ⅱ所示．
（2）科研人员对该鱼塘由浮游藻类、A和D三个环节组成的食物链进行了能量流动分析，得到如表相关数据．NP（净同化量）=GP（总同化量）-R（呼吸量）
| 食物链环节 | Ⅰ | Ⅱ | Ⅲ |
| GP和NP | GP=55.6×102 NP=1.3×102 | GP=176×103 NP=6×103 | GP=59.3×106 NP=50.5×106 |
| NP/GP | 0.02 | 0.03 | 0.85 |
| R | 54.3×102 | 170×103 | 8.8×106 |
| 未利用 | - | 62.8% | 99.7% |
②该食物链中，第一营养级到第二营养级的能量传递效率为0.3%，该数据不在10%～20%这一范围，原因是丙未被乙利用的能量多．
7．动、植物细胞有丝分裂差异主要发生在（ ）
| A． | 前期、末期 | B． | 间期、前期 | C． | 中期、后期 | D． | 前期、后期 |