Question

下列有关酵母菌细胞呼吸方式的探究实验的叙述，错误的是

A．用酵母菌来研究细胞呼吸的不同方式的原因之一是酵母菌属于兼性厌氧菌

B．依据石灰水混浊程度和速度可以判断培养液中酵母菌的呼吸方式

C．溴麝香草酚蓝水溶液可用来检验CO2

D．检验是否有酒精产生的方法是直接向培养液中加入橙色的重铬酸钾溶液

Answer 1

D

解析试题分析：酵母菌一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式，A项正确；因酵母菌无氧呼吸和有氧呼吸都能产生二氧化碳，但产生的多少不同，故可用澄清的石灰水变混浊的程度和速度来判断其呼吸方式，B项正确；二氧化碳可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，所以可以根据其变黄时间的长短来检测二氧化碳的产生情况，C项正确；酒精的检验原理是在酸性条件下，重铬酸钾和酒精在常温下反应呈现灰绿色。在操作时，要先加酸形成酸性环境再加试剂，D项错误。
考点：本题考查酵母菌细胞呼吸方式的探究实验，意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能的能力。