题目内容

9．纤维素酶可以将哪种物质分解（　　）
A．牛肉片B．鱼片C．滤纸条D．塑料条

分析 酶具有专一性，纤维素酶可以将纤维素分解．

解答 解：AB、牛肉片、鱼片的主要成分是蛋白质，纤维素酶不可以将其分解，AB错误；
C、滤纸条的主要成分是纤维素，纤维素酶可以将其分解，C正确；
D、塑料条的主要成分为：聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯树脂，根据酶的专一性，纤维素酶不能将其分解，D错误．
故选：C．

点评 本题考查了酶的专一性，明确各种常见物质的组成成分是解题的关键．

练习册系列答案
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12．图1表示示意胰岛细胞和肝细胞在血糖平衡调节过程中的作用，甲、乙、丙分别代表三类血糖调节异常患者的细胞．图2为某类突触的信号传递的示意图，这类突触中特定的神经递质的释放，会刺激大脑中“奖赏”中枢，使人产生愉悦感．据图回答：

（1）胰岛B细胞合成并分泌胰岛素，正常情况下，胰岛素通过体液（或血液）运输，作用于肝细胞，促进过程①（填图中序号）等．
（2）X物质可以代表肝糖原、脂肪等非糖物质（至少填2种物质）．丙细胞因胰岛素受体膜表面缺少，而不能接受胰岛素的调节作用．
（3）在体液免疫中，受到抗原的刺激，浆细胞能产生抗体．抗体2攻击乙细胞而使其功能受损，这类患者血液比正常人胰岛素浓度高，血糖浓度高，这是一种反馈调节．
（4）图2中当多巴胺与受体结合，这种受体也是一种离子通道，使突触后膜去极化，形成一个小电位．达到阈值时，可引起动作电位．
20．某同学从温度为55～65℃的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取了脂肪酶，请回答问题：
（1）要鉴定该酶的化学本质，可使用双缩脲试剂，若反应液呈紫色，则该酶的化学本质为蛋白质．
（2）测定脂肪酶活性时，应选择脂肪作为该酶作用的底物．
（3）为进一步探究该脂肪酶催化作用的最适条件，该同学设计相关了实验，结果如图示．
①影响a、b两点和a、c两点反应物剩余量相对值不同的因素分别是ph值和温度，属于自变量变量．
②从图中可以看出：酶活性最高的条件是pH=7，温度为60℃，pH的变化不影响（“影响”或”不影响”）酶作用的最适温度．
17．有关血红蛋白提取和分离的操作中，正确的是（　　）
A．可采集猪血作为实验材料
B．需用蒸馏水反复洗涤红细胞
C．利用凝胶色谱法分离血红蛋白时，相对分子质量大的蛋白质移动速度较慢
D．电泳分离血红蛋白时，分子迁移速度只与带电性质有关
4．某种哺乳动物的直毛（A）为显性，黑色（B）对白色（b）为显性（这两对基因的分离和组合互不干扰）．AaBb的个体与“个体X”交配，子代表现型有：直毛黑色、卷毛黑色、直毛白色和卷毛白色，它们之间的比为3：3：1：1．“个体X”的基因型是（　　）
A．AaBBB．AaBbC．aaBbD．Aabb
14．在减数分裂中每对同源染色体配对形成四分体，四分体中的非姐妹染色单体之间经常发生交换．实验表明，交换也可以发生在某些生物体的有丝分裂中，这种现象称为有丝分裂交换．图1是某基因型菊花细胞发生交换的示意图，其中D和d、E和e、F和f表示某对同源染色体上的三对等位基因．

（1）若该细胞发生有丝分裂交换，产生的子代细胞基因型为DdEeFF、DdEeff或DdEeFf．
（2）若让该体细胞有丝分裂产生的变异传给后代，常使用植物组织培养（填生物技术）．该技术的操作顺序是：①制备MS同体培养基；②外植体消毒；③接种；④培养；⑤移栽；⑥栽培．若进行动物细胞体外培养，需要在无菌无毒、适宜的温度和pH、营养充足、气体环境等条件下进行．（至少写出2点）
（3）如果网l是某卵原细胞发生减数分裂交换后的结果，产生的卵细胞基因型为DEF或DEf或deF或def．
（4）如果细胞在减数分裂和有丝分裂中都发生交换，你认为哪一种分裂方式对遗传多样性的贡献更大？为什么？减数分裂对遗传多样性的贡献更大．因为减数分裂所产生的重组配子能遗传给下一代，有丝分裂产生的细胞只是对个体的局部有影响
（5）若该菊花的花色由图中的基因D（d）、E（e）及另外一对等位基因B（b）控制，为了进一步探究这对基因（B和b）是否与基因D（d）、E（e）在同一对同源染色体上，某课题小组利用基因型为DdEeBb的植株进行实验验证．请依据要求完成下列步骤．

实验步骤：让该植株自交，观察后代花色并统计分离比．
请写出预期的实验结果（不考虑基因突变、交叉互换），并以图示的形式表示相应的结论．结果l：红：紫：白=9：3：4；结果2：红：白=3：1；结果3：紫：红：白=1：2：l．
．
1．日本明蟹壳色有三种情况：灰白色、青色和花斑色，其生化反应原理如右图所示：基因A控制合成酶1，基因B控制合成酶2，基因b控制合成酶3，基因a控制合成的蛋白质无酶1活性，基因a纯合后，物质甲（尿酸盐类）在体内过多积累，导致成体会有50%死亡．甲物质积累表现为灰白色壳，丙物质积累表现为青色壳，丁物质积累表现为花斑色壳．请回答：
（1）日本明蟹壳色的遗传说明了基因可以通过控制酶的合成控制代谢，从而控制生物性状．
（2）灰白色壳明蟹的基因型可能为aaBB、aaBb、aabb．
（3）两只青色壳明蟹杂交，后代只有灰白色和青色明蟹，且比例为1：6．亲本基因型可能为AaBb×AaBB．若让后代的青蟹随机交配，则子代幼体中出现灰白色明蟹的概率是$\frac{1}{9}$，成体中青色明蟹的概率是$\frac{15}{17}$．
（4）AaBb×Aabb杂交，后代的成体表现型及比例如何，请以遗传图解的形式描述：
．
18．对下列生物或结构进行化学成分分析，最相似的是（　　）
A．烟草花叶病毒和染色体B．噬菌体和染色体
C．核糖体和染色体D．噬菌体和中心体
19．呼吸商（RQ）指单位时间内生物进行呼吸作用释放的CO2量与吸收的O2量的比值（RQ=释放的CO2体积/消耗的O2体积）．图l表示萌发的小麦种子中发生的相关生理过程，A～E表示物质，①～④表示过程．图2表示测定消毒后的萌发的小麦种子呼吸商的实验装置．请分析回答：

（1）图1中，催化过程①②的酶存在于细胞的细胞质基质中．
（2）假设小麦种子只以糖类为呼吸底物，在25℃下经20min观察墨滴的移动情况，如发现甲装置中墨滴不动，乙装置中墨滴左移，则20min内小麦种子发生了图l中的①③④（填序号）过程．
（3）在25℃下20min内，如果甲装置中墨滴左移30mm，乙装置中墨滴左移150mm．则萌发小麦种子的呼吸商是0.8．
（4）为校正装置乙中因物理因素引起的气体体积变化，还应设置一个对照装置丙．与装置乙相比，对照装置丙的大试管和小烧杯中应分别放入等量煮沸杀死的小麦种子和KOH溶液．若在25℃下20min内，对照装置丙中的墨滴右移了1mm，则在相同时间内小麦种子消耗O2的量为151mm．

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