Question

18．如图表示的是细胞中含有的四种有机物的结构与功能．请据图回答：

（1）图中E含有的元素有C、H、O、N，A是氨基酸，A形成E的方式为脱水缩合．
（2）图中的F为DNA，B是脱氧核苷酸，B有4种．
（3）图中G在植物体内主要是淀粉，在动物体内主要是糖原，C为葡萄糖．由C构成的植物细胞内的结构物质是纤维素．
（4）图中H是脂肪，每克该物质完全氧化分解放出的能量约为39kJ．
（5）仅由E、F两种物质构成的生物是病毒，在真核生物细胞核中E和F共同构成染色质．

Answer 1

分析 分析题图可知，E、F、G、H是细胞中的四种的大分子化合物，E为结构物质，是蛋白质，F是遗传物质，为DNA，G是主要的能源物质，为糖类，H是储能物质，为脂肪；A是氨基酸，B是脱氧核苷酸，C是葡萄糖，D是甘油和脂肪酸．

解答 解：（1）E是蛋白质，组成元素是C、H、O、N等；A是蛋白质的基本组成单位氨基酸；氨基酸形成蛋白质的过程是脱水缩合反应．
（2）F是细胞的遗传物质，为DNA；DNA的基本组成单位B是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸根据碱基不同分为四种．
（3）G是作为能源物质的多糖，植物细胞中主要是淀粉，动物细胞中主要是糖原；C是多糖的基本组成单位葡萄糖；纤维素是由葡萄糖聚合形成的多糖，是细胞壁的组成成分，不是能源物质．
（4）H是储能物质，为脂肪．
（5）由蛋白质和核酸组成的生物是病毒；在真核细胞中，蛋白质和DNA组成的物质是染色质．
故答案为：
（1）C、H、O、N   氨基酸  脱水缩合
（2）DNA     脱氧核苷酸     4
（3）淀粉  糖原   葡萄糖   纤维素
（4）脂肪
（5）病毒  染色质

点评 本题旨在考查学生对组成细胞的各种化合物的组成元素、基本单位、结构和功能的熟练掌握．