Question

16．如图1是大麦种子萌发时，胚产生的赤毒素（GA）诱导α-淀粉酶在糊粉层细胞中合成、分泌过程示意图，甲、乙、丙表示相关结构，①、②、③表示过程．如图2为胚产生的GA转运到糊粉层后，诱导相关酶合成进而调节代谢，促进种子萌发示意图．请回答．

（1）图1中，①过程的模板是DNA分子（α-淀粉酶基因）的一条链；②过程中，丙在mRNA上移动的方向是a→b（用图中字母和箭头标示）；③过程反映生物膜具有流动性的特点．图中细胞器乙的功能是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装．
（2）图2中，在蛋白酶的作用下，钝化的β-淀粉酶活化后，氨基酸数目将减少．种子萌发时，胚发育所需的能源物质由胚乳（填种子结构）提供．
（3）若要验证糊粉层是合成α-淀粉酶的场所，可选取等量有糊粉层和无糊粉层的去胚大麦种子，用等量适宜浓度的赤霉素溶液处理，一段时间后分别检测胚乳中是否有α-淀粉酶．

Answer 1

分析 分析图解：
图1为胚产生的赤毒素（GA）诱导α-淀粉酶合成和分泌的示意图，其中甲、乙、丙分别表示内质网、高尔基体、核糖体，①、②分别表示转录、翻译过程，③是α-淀粉酶经细胞膜的胞吐作用排出细胞的过程；
图2为胚产生的GA转运到糊粉层后，诱导相关酶合成进而调节代谢，促进种子萌发的示意图，分析题图可知，种子萌发过程中，胚产生的赤霉素（GA）转运到糊粉层后，可诱导α-淀粉酶的合成和活化β-淀粉酶，淀粉酶催化淀粉水解形成葡萄糖，葡萄糖可以供细胞氧化分解释放能量．

解答 解：（1）图1中的①过程是转录过程，该过程是以DNA分子（α-淀粉酶基因）的一条链为模板合成mRNA的过程；②过程是翻译过程，a、b表示mRNA两端，根据不同核糖体合成肽链的长短来看，完成②过程时，核糖体在mRNA上移动的方向为a→b（向右）；③过程是α-淀粉酶经细胞膜的胞吐作用排出细胞的过程，胞吐过程反映了生物膜具有流动性的特点；图中细胞器乙是高尔基体，其功能是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装．
（2）由图2可知β-淀粉酶在由钝化到活化的过程中，需要蛋白酶起作用，所以蛋白酶会破坏肽键，水解掉部分氨基酸，氨基酸数目将减少；大麦属于单子叶植物，其种子中的营养物质主要储存在胚乳，其种子萌发时，胚发育所需的能源物质（主要）由胚乳提供．
（3）要验证糊粉层是合成α-淀粉酶的场所，自变量是糊粉层的有无，可选取有糊粉层和无糊粉层的去胚大麦种子，因为题干中指出小麦种子萌发时，胚产生的赤毒素（GA）转运到糊粉层后，诱导相关酶的合成进而调节相关的代谢过程，促进种子萌发，所以用等量适宜浓度的赤霉素溶液处理一段时间后，可检测是否产生α-淀粉酶．
故答案为：
（1）DNA分子（α-淀粉酶基因）的一条链     a→b     流动性   对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装   
（2）减少    胚乳    
（3）有糊粉层和无糊粉层      等量适宜浓度的赤霉素溶液

点评 本题结合大麦种子萌发过程中赤霉素诱导α-淀粉酶合成和分泌的示意图，胚产生的GA转运到糊粉层后，诱导相关酶合成进而调节代谢，促进种子萌发示意图，考查物质运输方式和特点、植物激素的生理作用和遗传信息的表达过程等知识，考生准确判断图中各结构的名称，从图形中获取有效信息是解题的关键．