Question

16．下列关于细胞的生理功能和结构描述错误的是（　　）

• A． 运用台盼蓝染液能将死细胞染成蓝色，是因为死细胞的细胞膜选择透过性丧失，染液分子进入细胞内而着色
• B． 生物膜是对细胞内所有膜结构的统称
• C． 新宰的畜、禽类的肉放置一段时间后口味变好，是因为生物膜的选择透过性功能丧失，细胞中酶水解作用所致
• D． 甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜

Answer 1

分析 阅读题干可知，该题涉及的知识点是生物科学研究中模型运用，生物膜的概念，生物膜的选择透过性特定，梳理相关知识点，然后分析选项进行解答．

解答 解：A、生物膜具有选择透过性，细胞死亡后，生物膜的选择透过性功能丧失，因此台盼蓝染液能进入细胞内而使细胞着色，A正确；
B、生物膜是对细胞内所有膜结构的统称，B正确；
C、新宰的畜、禽类的肉放置一段时间后口味变好，是因为生物膜的选择透过性功能丧失，细胞中酶水解作用所致，C正确；
D、甘油是脂溶性物质，通过细胞膜的方式是自由扩散，D错误．
故选：D．

点评 本题旨在考查学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系，并应用相关知识对某些生物学问题进行解释、推理、判断、获取正确结论的能力．