题目内容
淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的核酸，它们的基本组成单位依次是（ ）
| A、果糖、氨基酸、核苷酸 |
| B、蔗糖、氨基酸、核糖核苷酸 |
| C、葡萄糖、氨基酸、核苷酸 |
| D、麦芽糖、多肽、核苷酸 |
考点：生物大分子以碳链为骨架
专题：
分析：淀粉是由单糖聚合而成的多糖，所以其组成单位是单糖（葡糖糖）；淀粉酶的化学本质是蛋白质，蛋白质是由氨基酸脱水缩合而成的，所以淀粉酶的组成单位是氨基酸；核酸是由核苷酸聚合而成的生物大分子．
解答：
解：A、果糖是单糖，但不是组成淀粉等多糖的基本单位，A错误；
B、蔗糖是二糖，不是多糖的基本单位；核糖核苷酸只是RNA的组成单位，但核酸还包括DNA，其组成单位是脱氧核苷酸，B错误；
C、淀粉、淀粉酶、核酸的基本单位是葡萄糖、氨基酸、核苷酸，C正确；
D、麦芽糖是二糖，不是多糖的基本单位；多肽也不是蛋白质的基本单位，D错误．
故选：C．
B、蔗糖是二糖，不是多糖的基本单位；核糖核苷酸只是RNA的组成单位，但核酸还包括DNA，其组成单位是脱氧核苷酸，B错误；
C、淀粉、淀粉酶、核酸的基本单位是葡萄糖、氨基酸、核苷酸，C正确；
D、麦芽糖是二糖，不是多糖的基本单位；多肽也不是蛋白质的基本单位，D错误．
故选：C．
点评：本题考查化合物的基本组成单位，首先要求考生识记糖类、蛋白质和核酸的种类及基本单位，在结合选项作出正确的判断．需要注意的是淀粉酶，要求考生明确淀粉酶的化学本质是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸．
练习册系列答案
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