题目内容

15.下列关于生物膜蛋白的叙述,错误的是(  )
A.都与物质的运输有关
B.与糖类结合后,有保护和润滑作用
C.能与神经递质结合,引起神经元的兴奋或抑制
D.有的是镶嵌在脂质双分子层中

分析 1、蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质的结构多样,在细胞中承担的功能也多样,①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分,如肌肉蛋白;②有的蛋白质具有催化功能,如大多数酶的本质是蛋白质;③有的蛋白质具有运输功能,如载体蛋白和血红蛋白;④有的蛋白质具有信息传递,能够调节机体的生命活动,如胰岛素;⑤有的蛋白质具有免疫功能,如抗体.
2、生物膜蛋白是指构成细胞膜等生物膜的蛋白质,这些蛋白有的覆盖在表面,有的嵌插或贯穿于磷脂双分子层;从作用上讲,有的可作为载体蛋白、在主动运输和协助扩散中起运输载体的作用,有些蛋白覆盖在表面还可以和多糖结合形成糖蛋白、即糖被,有细胞识别的作用,有些具有催化作用等.

解答 解:A、生物膜蛋白有的可作为载体蛋白,在主动运输和协助扩散中起运输作用,但不是所有生物膜蛋白都具有物质转运功能,A错误;
B、有些生物膜蛋白可以和细胞膜上的多糖结合形成糖蛋白、即糖被,具有细胞识别的作用,呼吸道和消化道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润滑的作用,B正确;
C、神经细胞的细胞膜外侧的受体能与经递质结合,引起神经元的兴奋或抑制,而受体的化学本质是蛋白质,C正确;
D、生物膜蛋白有的覆盖在膜表面,有的嵌插或贯穿于磷脂双分子层,D正确.
故选:A.

点评 本题考查蛋白质的功能的知识,考生对于蛋白质的功能多样性的识记和理解、明确生物膜的构成是解题的关键.

练习册系列答案
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10.乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的绿叶红镶边的半发酵茶.①制作原理:茶树的叶肉细胞内含有一种叫茶多酚的植物碱,可以在茶多酚氧化酶的催化作用下氧化,氧化的茶多酚使茶叶变红. ②制作工艺:萎凋→做青→炒青→揉捻→干燥.最关键的便是做青阶段,将萎凋后的茶叶置于摇青机中摇动,叶片互相碰撞,擦伤叶缘细胞,从而促进酶促氧化作用.叶缘细胞被破坏,发生轻度氧化,叶片边缘呈现红色,叶片中央部分叶色由暗绿转变为黄绿,即出现“绿叶红镶边”.请结合你所学生物学知识,回答下列问题:
(1)茶多酚最可能存在于植物细胞的液泡(填细胞结构)中,茶多酚氧化酶存在于细胞质基质,细胞擦伤有利于茶多酚与茶多酚氧化酶的充分接触.
(2)在做青时,需将温度控制在30~40℃范围内,其原理是茶多酚氧化酶在此温度范围内活性最高,催化茶多酚充分氧化,从而使茶叶边缘部分发生轻度氧化.
(3)在炒青过程中,是迅速将温度提高到70℃左右,目的是通过高温使茶多酚氧化酶变性失活,从而保持茶叶中部茶多酚不被氧化;从乌龙茶制作工艺和效果来推测70℃温度会导致部分(填“全部”或“部分”)叶绿素的破坏.
(4)某兴趣小组了解到乌龙茶的制作工艺和原理之后,为探究茶多酚氧化酶的最适温度设计了如下实验方案:
①取生长状况良好的新鲜茶叶120片,随机分成6组,每组叶片数目相同;
②预设实验温度依次为30℃、32℃、34℃、36℃、38℃、40℃;
③将各组新鲜茶叶放入预设温度的恒温箱中,保温1小时;
④观察并统计茶叶变成红色比例.
该实验小组设置的各个实验组之间互为对比(或对照)实验.该实验小组在保温l小时后观察发现,各实验组茶叶颜色均为绿色,并无差异.经讨论分析,其实验失败的原因可能是:a、反应时间太短b、新鲜叶片未擦伤.
1.回答生物体的物质变化和能量转换的问题
为了探究不同光照处理对植物光合作用的影响,科学家以生长状态相同的某种植物为材料设计了A、B、C、D四组实验.各组实验的温度、光照强度和CO2浓度等条件相同、适宜且稳定,每组处理的总时间均为135s,处理结束时测定各组材料中光合作用产物的含量.处理方法和实验结果如下:
A组:先光照后黑暗,时间各为67.5s;光合作用产物的相对含量为50%
B组:先光照后黑暗,光照和黑暗交替处理,每次光照和黑暗时间各为7.5s;光合作用产物的相对含量为70%.
C组:先光照后黑暗,光照和黑暗交替处理,每次光照和黑暗时间各为3.75ms(毫秒);光合作用产物的相对含量为94%.
D组(对照组):光照时间为135s;光合作用产物的相对含量为100%.
(1)单位光照时间内,C组植物合成有机物的量高于(填“高于”、“等于”或“低于”)D组植物合成有机物的量,依据是C组的光照总时间为D组的一半,而光合产物接近D组的光合产物.
(2)C组和D组的实验结果可表明光合作用中有些反应不需要光照,这些反应发生的部位是叶绿体的基质.
(3)A、B、C三组处理相比,随着光照与黑暗交替频率的增加,使光下产生的[H]和ATP能够及时利用与及时再生,从而提高了光合作用中CO2的同化量.
(4)图24所示适宜条件下悬浮培养的水稻叶肉细胞置于密闭容器中培养.在不同光照强度下,细胞内外的CO2和O2浓度在短时间内发生了相应的变化.下列叙述正确的是ABCD.
A.黑暗条件下①增大,④减小
B.光强度低于光补偿点时,①、③增大
C.光强度等于光补偿点时,②、③保持不变
D.光 强度等于光饱和点时,②减小,④增大
(5)请在答题卡上所提供的图片中,用线段与箭头的方式画出该叶肉细胞在适宜且充足光照下,叶绿体释放的氧气的去向.叶绿体→细胞质基质→线粒体,同时叶绿体→细胞质基质→细胞外.

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