题目内容
8．构成生物膜的成分之一是磷脂，如图是用磷脂分子制备的一种人工膜，对此叙述正确的是（ ）
| A． | 该球体中间可包裹脂类物质 | B． | 磷脂分子的“头”部是疏水基团 | ||
| C． | 磷脂分子在膜上是静止不动的 | D． | 生物膜均由单层磷脂分子构成 |
分析 细胞膜的成分：脂质、蛋白质和少量的糖类．磷脂构成了细胞膜的基本骨架．
细胞膜的流动镶嵌模型
（1）蛋白质在脂双层中的分布是不对称和不均匀的．
（2）膜结构具有流动性．膜的结构成分不是静止的，而是动态的，生物膜是流动的脂质双分子层与镶嵌着的球蛋白按二维排列组成．
（3）膜的功能是由蛋白与蛋白、蛋白与脂质、脂质与脂质之间复杂的相互作用实现的．
解答 解：A、疏水的尾部亲脂性强，因此该球体中间可包裹脂类物质，A正确；
B、磷脂分子的头部是亲水基团，B错误；
C、磷脂分子是轻油一般的流体，具有一定的流动性，C错误；
D、生物膜都以磷脂双分子层为基本骨架，单层膜结构的生物膜由1层磷脂双分子层构成，D错误．
故选：A．
点评 本题的知识点是磷脂分子的特点，生物膜的流动镶嵌模型的内容，对于磷脂分子的特点和流动镶嵌模型的内容的理解是解题的关键，本题重点考查学生运用所学的知识对人工膜进行解释、推理的能力．
练习册系列答案
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18．下列关于细胞分化、衰老、凋亡和癌变的叙述中，错误的是（ ）
| A． | 记忆B细胞再次接受相同抗原刺激后，既能增殖也能分化 | |
| B． | 细胞癌变受到环境因素的影响，与遗传物质无关 | |
| C． | 细胞衰老和凋亡有利于维持人体内环境的稳态 | |
| D． | 细胞内的色素会随着细胞衰老而逐渐积累 |
16．下列不属于生态工程的是（ ）
| A． | 三峡工程 | B． | 转基因工程 | C． | 南水北调工程 | D． | 防治水污染工程 |
3．研究表明，某些植物在秋冬受低温袭击时，呼吸速率先升高后降低；持续的冷害使根生长迟缓，吸收能力下降，但细胞内可溶性糖的含量有明显的提高．下列推断不合理的是（ ）
| A． | 冷害初期呼吸作用增强，放出的热量有利于抵御寒冷 | |
| B． | 低温持续使淀粉合成酶活性减弱，影响可溶性糖合成淀粉 | |
| C． | 低温使细胞内结合水含量降低，自由水含量增加，以适应低温环境 | |
| D． | 低温使根细胞呼吸减弱，限制根细胞吸收矿质营养，导致吸收能力下降 |
