题目内容

1.根据下表分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异,以下说法错误的是 (      )

物质

各元素比例

氧化分解时[来源:Zxxk.Com]

C

O

耗氧量

释放能量

产生的水

脂肪

75%

13%

较多

较多

X

糖类

44%

50%

较少

较少

Y

A.同质量下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量少

B.脂肪中H的比例是12%

C.X<Y

D.脂肪中H的比例较高,所以释放能量较多

 

【答案】

AC

【解析】略

 

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