Question

3．1955年，法国科学家莫勒尔等以马铃薯茎尖为外植体成功地培育出无病毒植株，解决了在生长期间易受病毒侵染造成退化这一难题．最新研究发现，从马铃薯中提取的龙葵碱（不溶于水，易溶于甲醇、乙醇等溶剂），对抗肿瘤有一定的作用．请回答：
（1）培育无病毒马铃薯植株，接种前要对外植体进行消毒（填“消毒”或“灭菌”），完成后还需用无菌水至少冲洗三次的目的是漂净消毒液．植物组织培养所用培养基的主要成分包括大量元素、微量元素、有机物．
（2）马铃薯是四倍体植株，若用其花粉经离体培养，得到单倍体植株．
（3）从发芽的马铃薯中提取龙葵碱宜采用萃取方法，操作时应采用水浴加热．检测提取物中龙葵碱的含量，可采用比色法，并以标准显色液作为对照．
（4）研究表明，龙葵碱能降低肿瘤细胞膜蛋白水平．一方面降低物质跨膜转移能力，另一方面影响细胞膜的进行细胞间信息交流功能，使恶性增殖异常．

Answer 1

分析 植物组织培养过程是：离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织，然后再分化生成根、芽，最终形成植物体．植物组织培养依据的原理是植物细胞的全能性．植物组织培养需要离体培养、无菌条件，植物激素（生长素和细胞分裂素）、一定的营养条件、维持适宜的温度和一定的光照条件等．

解答 解：（1）为了避免微生物污染，接种前要对外植体进行消毒，完成后还需用无菌水至少冲洗三次的目的是漂净消毒液，以防对外植体产生影响．植物组织培养过程所用的MS培养基主要成分包括大量元素、微量元素和有机物．
（2）花药离体培养获得的植株是单倍体植株．
（3）可采用萃取方法从发芽的马铃薯中提取龙葵碱，有机溶剂用明火直接加热易爆炸，因此萃取过程中采用水浴加热．采用比色法，在检测需要与标准显色液对比才知道待测样液中龙葵碱的含量．
（4）肿瘤细胞膜上糖蛋白减少，使细胞之间的粘着性降低，因此它们易分散转移，但龙葵碱能降低肿瘤细胞膜蛋白水平，可降低物质跨膜转移能力．若该肿瘤细胞膜受体蛋白基因不表达，就不能使信息传到肿瘤细胞诱导基因的表达，就不能抑制靶细胞的不正常分裂．
故答案为：
（1）消毒    漂净消毒液       大量元素、微量元素、有机物
（2）单
（3）萃取        水浴       标准
（4）进行细胞间信息交流

点评 本题考查植物组织培养的相关知识，要求考生识记植物组织培养的过程、条件、原理及相关应用，能正确分析题图，再结合所学的知识准确答题．