题目内容

14．将酵母菌及相应结构分别装入A～F试管中，进行了下表所示实验．相关叙述，正确的是（　　）
试管编号
加入的物质		酵母菌细胞质基质线粒体
ABCDEF
葡萄糖-+-+++
丙酮酸+-+---
氧气+-+-+-
注：“+”表示加入了适量的相关物质“-”表示未加入相关物质．
A．会产生CO2和H2O的试管有CE
B．会产生酒精的试管有BF
C．最终只能得到丙酮酸的试管是C
D．仅根据试管BD可判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所

分析 酵母有氧呼吸的过程和场所，有氧呼吸第一阶段是葡萄糖酵解形成丙酮酸和还原氢，同时释放少量能量，发生在细胞质基质中；有氧呼吸第二阶段是丙酮酸和水反应产生二氧化碳和还原氢、同时释放少量能量，发生在线粒体基质中；有氧呼吸第三阶段是还原氢与氧气结合形成水，释放大量能量，发生在线粒体内膜上；在无氧条件下，酵母菌进行无氧呼吸，产生二氧化碳和酒精，发生在细胞质基质中．

解答 解：A试管中含有酵母菌、丙酮酸和氧气，可以在线粒体中进行有氧呼吸的第二、第三阶段，产生二氧化碳和水；B试管含有酵母菌、葡萄糖，没有氧气，因此酵母菌进行无氧呼吸产生二氧化碳和酒精，不产生水；C试管酵母菌的细胞质基质、氧气，不能进行有氧呼吸，同时无氧呼吸受抑制，不能产生二氧化碳、酒精、和水；D试管有酵母菌细胞质基质、葡萄糖，没有氧气，酵母菌进行无氧呼吸产生二氧化碳和酒精；E试管线粒体、葡萄糖、氧气，葡萄糖不能在线粒体中氧化分解，葡萄糖不反应；F试管有线粒体、葡萄糖、无氧气，也不能进行反应．
A、E试管不能进行反应，无二氧化碳和水生成，A错误；
B、F试管不能发生反应，无酒精产生，B错误；
C、最终只能得到丙酮酸的试管是C，C正确；
D、能判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所的是实验是BDF，D错误．
故选：C．

点评 本题旨在考查学生对有氧呼吸、无氧呼吸的具体过程、场所、物质变化的理解和掌握，把握知识的内在联系，形成知识网络，并应用相关知识进行推理、判断．

练习册系列答案
相关题目

下图是光合作用过程的图解。请根据图回答：

（1）光合作用的过程可以分为两个阶段，B表示： 阶段。

（2）写出图中所示物质的名称：① ；② ；③ ；④ ；⑤ ；

（3）C和D的化学过程的名称分别是 、 。

病毒、蓝藻和酵母菌都具有的物质或结构是

A．细胞壁 B．细胞质 C．细胞膜 D．遗传物质
2．四种植物细胞的分生组织细胞的分裂期与分裂周期时间长度分别是：甲0.4/11，乙0.5/18，丙2/18，丁2.3/13．则下列各项正确的是（　　）
A．细胞分裂过程中，纺锤体出现于分裂间期
B．分裂间期的主要变化是DNA的复制及有关蛋白质的合成
C．最好选用物种甲观察有丝分裂过程，因其细胞周期最短
D．每一种植物细胞周期的时间都是固定不变的
9．当往一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液中通入不同浓度的O2时，其产生的酒精和CO2的量如图所示．下列说法合理的是（　　）
A．培养液中的酵母菌数量增长曲线是“J”型曲线
B．酵母菌的呼吸方式与基因没有关系
C．O2浓度为b时，酵母菌有氧呼吸产生的CO2的量为12.5mol
D．随着培养液中O2浓度的变化，酵母菌的呼吸方式也可能发生改变
19．如图为物质出入细胞的四种方式示意图，请据图回答下列问题．

（1）K+、O2和葡萄糖三种物质中，通过B方式进入红细胞的是葡萄糖．
（2）与A方式相比，B方式的主要特点是需要借助载体蛋白，该物质是在细胞内的核糖体上合成的．
（3）胰岛B细胞分泌胰岛素是通过D（或胞吐）方式进行的．
（4）若在细胞中注入某种呼吸抑制剂，C、D（或主动运输和胞吐）方式将会受到较大影响．
（5）需要载体蛋白协助的方式为B、C（填字母），影响B方式运输速率的因素为浓度差和载体蛋白数量；与C运输方式有关的细胞器是线粒体和核糖体．
6．下面a图表示番茄叶肉细胞内两个重要生理过程中C、H、O的变化；b图表示一个种植有番茄植株的密闭容器内氧气含量的变化曲线．请据图回答：

（1）a图中甲、乙生理过程所发生的场所分别为叶绿体、细胞质基质和线粒体．
（2）a图甲过程中，B在叶绿体基质内被消耗（答具体部位）；乙过程中，A的利用发生在该过程的第三阶段．
（3）b图中番茄植株的光补偿点是B、C．
（4）b图中，如在10h时给番茄突然停止光照，则叶片中C3化合物的量会增加．
（5）若b图是CO2为最适浓度时的番茄生长情况，现将密闭容器中CO2降到一半，其它条件不变，则图中B点应该右移．（选“左”或“右”）
（6）一昼夜后，该番茄植株是积累了还是消耗了有机物？消耗了，理由是密闭装置中的氧气含量比实验前低，说明番茄植株细胞呼吸消耗的有机物总量多于光合作用合成的有机物总量，因此没有积累有机物．
3．根据所学知识回答下列问题：
（1）在果酒酿造过程中，如果果汁灭菌不严格，含有醋酸菌，在酒精发酵旺盛时，醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸？不能（“能”或“不能”）．请说明理由：醋酸菌是好氧细菌，而果酒发酵为无氧环境，醋酸菌无法生存．
（2）在食品加工业中，使用量最大的酶制剂果胶酶是由霉菌发酵生产的．
（3）植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂和分化的关键性激素，在植物组织培养过程中，若先使用细胞分裂素，后使用生长素，实验结果是细胞既分裂也分化．
（4）采用萃取法从胡萝卜中提取胡萝卜素的主要步骤依次是：粉碎、干燥、萃取、过滤、浓缩，其中的干燥过程应控制好时间和温度，以防止胡萝卜素分解，而萃取过程应采用水浴加热，这是因为有机溶剂都是易燃物，直接使用明火加热容易引起燃烧爆炸．
4．如图表示一项重要的生物技术，对图中物质a、b、c、d的描述，正确的是（　　）
A．通常情况下，a与d需要用同一种限制酶进行切割
B．b能识别特定的核苷酸序列，并将A与T之间的氢键切开
C．c连接双链间的A和T，使黏性末端处碱基互补配对
D．b代表的是限制性核酸内切酶，c代表的是RNA聚合酶

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