Question

4．图1、图2表示小麦开花数天后测定种子中几种物质的变化，请据图分析并回答下列问题：

（1）构成小麦植株的细胞中含量最多的化合物是水，种子成熟后期，含水量下降，进而改变干物质的量，干重的变化主要与碳元素密切相关．
（2）油料种子真叶长出之后，干重增加，原因是真叶通过光合作用制造了有机物．

Answer 1

分析 分析图1：小麦开花数天后，含水量逐渐减少，干物质量逐渐增加，主要原因是，种子成熟后期，含水量下降，淀粉等积累，
分析图2：：小麦种子成熟过程中，蔗糖等可溶性糖饿含量逐渐降低，淀粉的含量逐渐升高，蛋白质的含量基本不变，种子成熟后，淀粉含量最高，占干重的80%左右

解答 解：（1）构成小麦植株的细胞中含量最多的化合物是水，种子成熟后期，含水量下降，淀粉等积累，故结合水/自由水的比例上升，进而改变干物质的量，干重的变化主要与C元素密切相关．
（2）油料种子真叶长出之后，真叶通过光合作用制造了有机物，干重增加：
故答案为：
（1）水  下降  碳
（2）增加  真叶通过光合作用制造了有机物

点评 本题难度中等，要求学生识记细胞化学成分的相关知识，意在考查学生理解细胞内糖类物质转化的知识要点，把握知识间的内在联系的能力和识图分析能力．