题目内容

如图表示果酒和果醋制作过程中的物理变化过程，下列叙述正确的是

A．过程①和②都只能发生在缺氧条件下

B．过程①和③都发生在酵母细胞的线粒体中

C．过程③和④都需要氧气的参与

D．过程①～④所需的最适温度基本相同

练习册系列答案
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19．下列关于基因、性状以及二者关系的叙述，正确的是（　　）
A．基因在染色体上呈线性排列，基因的前端有起始密码子
B．基因能够通过表达，实现遗传信息在亲代和子代之间的传递
C．DNA分子上的任意片段不一定都是基因
D．基因结构改变，必然导致生物性状的改变
18．如图为脑啡肽的结构简式，请回答下列问题：

（1）该化合物是由5个氨基酸通过脱水缩合方式形成，含有4个肽键．
（2）该化合物完全水解需要消耗4个水分子，形成4种氨基酸．
（3）参与形成该化合物的第二个氨基酸（从左至右）的R基是-H，氨基酸的结构通式可表示为．
（4）鉴定该化合物使用的试剂是双缩脲，若实验结果显示为蓝紫色，可能的原因是氢氧化铜的量较多．
15．下列有关生物变异的叙述，正确的是（　　）
A．经秋水仙素处理后所获得的植物体，均为多倍体且能稳定遗传
B．由配子发育来的个体均属于单倍体，且都高度不育
C．在细胞分裂旺盛的部位，易发生基因重组，从而产生新的基因型
D．基因工程可以定向改变生物的遗传性状，实现远缘生物间的基因重组
2．下列关于人和青蛙的体温、渗透压和酸碱度的描述，正确的有（　　）
①正常情况下，人体体温在一天中是恒定不变的
②处于寒冷环境中，人体的散热速率与产热速率相当
③处于寒冷环境中，青蛙的产热速率增大以弥补寒冷导致的热量散失
④给青蛙注射0.9%的NaC1溶液不会导致青蛙细胞的形态改变
⑤人体进行剧烈运动会产生大量乳酸，进而导致内环境的pH值迅速下降
⑥将青蛙置于低氧环境中，青蛙的内环境pH值不会发生变化
⑦人体内环境的稳定与神经-体液-免疫调节有关
⑧当体温、渗透压和酸碱度等达到稳态时，人体就不会得病．
A．两项B．三项C．四项D．五项

有加酵洗衣粉使用注意事项叙述正确的是

①蛋白质类织物不能用加酶洗衣粉来洗涤

②加酶洗衣粉使用的水温一般在50℃以下

③加酶洗衣粉不宜存放太久,加酶洗衣粉有保质期

④碱性蛋白酶洗衣粉会分解人体皮肤表面蛋白质,而使人患有过敏性皮质、湿疹等,因此,应避免与这类洗衣粉长时间地接触

A．①② B．②③④ C．①③④ D．①②③④

[选修3——现代生物科技专题]

基因工程又称为DNA重组技术，回答相关问题：

（1）在基因工程中，获取目的基因主要有两大途径，即______和从_______中分离。

（2）利用某植物的成熟叶片为材料，同时构建cDNA文库和基因组文库，两个文库相比，cDNA文库中含有的基因数目比基因组文库中的少，其原因是______。

（3）在基因表达载体中，启动子是______聚合酶识别并结合的部位。若采用原核生物作为基因表达载体的受体细胞，最常用的原核生物是______。

（4）将目的基因通过基因枪法导入植物细胞时，常用的携带目的基因的金属颗粒有_____和______颗粒。

下列情况中，使用普通光学显微镜不能观察到的是

A.人红细胞在蒸馏水中体积增大、破裂的现象

B.洋葱鳞片叶表皮细胞膜的暗-亮-暗三层结构

C.分布在水绵受极细光束照射部位的好氧细菌

D.洋葱根尖细胞有丝分裂中期染色体的形态和分布
1．如图为DNA分子的平面结构，请据图回答问题．
（1）从主链上看，两条单链反向平行；从碱基关系看，两条单链上的碱基通过碱基互补配对进行配对，并通过氢键相互连接．
（2）脱氧核糖和磷酸相间排列，构成了DNA分子的基本骨架．
（3）图中有4种碱基，4种碱基对．
（4）一个链状DNA分子中，含有2个游离的磷酸基团．

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