某同学在制作腐乳的过程中.发现豆腐腐败变质.下列不属于其原因的是( )A．用盐腌制时.加盐量太少B．用来腌制腐乳的玻璃瓶.没有用沸水消毒C．制作卤汤时.料酒加的量较多D．装瓶后.没有将瓶口密封题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

某同学在制作腐乳的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是（）

A．用盐腌制时，加盐量太少

B．用来腌制腐乳的玻璃瓶，没有用沸水消毒

C．制作卤汤时，料酒加的量较多

D．装瓶后，没有将瓶口密封

练习册系列答案

下列对动物核移植技术的描述不正确的是（）

A．哺乳动物核移植包括胚胎细胞核移植和体细胞核移植，动物体细胞核移植的难度明显高于胚胎核移植

B．体细胞核移植的过程中可通过显微操作去核法去除卵母细胞中的核

C．体细胞核移植过程中通常采用MⅡ期卵母细胞作为受体细胞

D．通过体细胞核移植方法生产的克隆动物是对供体细胞动物进行了100%的复制

如图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为12345。下列操作方法正确的是（）

A．操作前要将接种环放在火焰边灼烧灭菌

B．划线操作应在火焰上进行

C．在5区域中才可以得到所需菌落

D．在12345区域中划线前后都要对接种环灭菌

果酒变酸、泡菜坛液面的一层白膜、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是（）

A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉

B．醋酸菌、霉菌、毛霉

C．醋酸菌、酵母菌、毛霉

D．酵母菌、醋酸菌、毛霉

已知果蝇红眼对白眼为显性，其基因位于X染色体上，用A或a表示。如图表示某果蝇细胞的染色体组成，回答下列问题：

（1）该果蝇的性别是_________，其一个染色体组包含有_________条染色体。

（2）摩尔根在一群红眼果蝇中偶然发现一只白眼雄果蝇，这只果蝇的白眼基因来自_______（基因突变，基因重组，染色体变异）。用这只雄果蝇和红眼雌果蝇交配，F1表现全为红眼。这只白眼雄果蝇的基因型为________，F1红眼果蝇的基因型为_________。F1雌雄交配，F2中表现为红眼的基因型有__________________，性别为_______________，F2中表现为白眼的基因型为__________________，性别为_____________，白眼果蝇在F2中所占比例为__________________。

（3）两只果蝇杂交，若后代中雌性全部为红眼，雄性全部为白眼，则这两个亲本的基因型为____________和____________。

用15N标记含有100个碱基对的DNA分子，其中有胞嘧啶60个，该DNA分子在含14N的培养基中连续复制4次。其结果不可能是

A．含有15N的DNA分子占l/8

B．含有14N的DNA分子占7/8

C．消耗游离的腺嘌呤脱氧核苷酸600

D．产生了l6个DNA分子

下列有关基因突变的叙述，正确的是

A．不同基因突变的频率是相同的

B．基因突变的方向是由环境决定的

C．一个基因可以向多个方向突变

D．细胞的分裂中期不发生基因突变

15．在豌豆根尖细胞中，具有双层膜的细胞结构的是（　　）

	A．	线粒体		B．	叶绿体和线粒体
	C．	高尔基体和叶绿体		D．	线粒体和核膜

试题分类